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大国名厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:烟斗老哥
帮徐谦收拾好桌椅,清理现场的卫生之后,乔智笑着说道,“现在左右无人,我们可以聊聊薪资待遇的问题,你今天上午的纯利润应该在两千五左右,?今天的天气不错,刨去刮风下雨,学生放假的影响,年收入在四十万左右,我给你上涨百分之三十的收益,税后年薪五十二万,如何?”
徐谦微微一怔,没想到乔智将自己的底细摸得如此清楚。
“乔先生,谢谢你的信任,我愿意加入乔帮主,这对我而言是一个巨大的机会。”
“对乔帮主食堂而言,也是一份宝贵的收获。”
徐谦跟乔智互换了电话号码,然后骑着电动三轮车返回家中。
他住在十多公里外的老小区,当初看中价格比较低才入手,但如今这小区的价格也得到了很惊人的数据。
返回家中,妻子池玉英正在处理酱料,见丈夫提前回来,惊讶道:“怎么这么早就收工,不会被城管给罚了吧?”
徐谦从口袋里掏出碎钱,“没有,生意比往常还好一点,是有人给我帮忙了。”
池玉英面色变得难看,“谁给你帮忙了?不会是那个不要脸的女人吧?”
“你说什么呢?”徐谦愕然。
池玉英冷笑,“别以为我不知道,你跟菜市场姓蓝的女人,一直暧昧不清,早晚被我抓到把柄。”
徐谦哭笑不得,“蓝老板对谁都一样,否则她的生意怎么会那么好?我有几斤几两,心知肚明,她瞧不上我。”
池玉英怒道:“呸,那女人就是个公共厕所,只要是个男人,给五毛钱门票就可以上一次。”
徐谦对老婆的性格很了解,长相一般,脾气火爆,结婚前还挺小鸟依人,结婚之后变成了张牙舞爪的母老虎,标准的东北女人。
“你别把话说得那么难听!”徐谦生气道,“明天开始我就不摆摊了。”
“你……你这个破落户,我说了你几句,你就撂挑子了啊!”池玉英红着眼睛说道。
她强势归强
势,但徐谦是家里的经济来源,如果他不出去摆早点摊,家里就断了收入。
“你听我慢慢说,行不行?”徐谦也是故意逗妻子,没有将话一下子说完,“今天早上我摆摊遇到了一个贵人。”
池玉英没好奇道:“就你这倒霉样儿,能遇到什么贵人啊?”
“我遇到了乔智!没错,就是你关注的那个网红厨师。”徐谦笑着说道,“他正式邀请我加入乔帮主食堂了。”
“啊?”池玉英宛如在梦中,“你在吹牛吧!”
徐谦哈哈大笑,“我其实也宛如做梦一般。我给你看照片吧!”
池玉英接过徐谦的手机,翻看相册,果然看到了乔智和丈夫合影的画面,激动地用手捂紧嘴巴,许久说不出话来。
“老公,你说的是真的吗?你真的要去乔帮主食堂工作?乔帮助食堂招人的标准很高的,你不会是过去打杂吧?”
“我过去当主厨,他给我开了一个很有竞争力的工资,比我现在做早餐摊收入要高。”徐谦耐心解释,“你知道我曾经在鱼尾楼当过多年帮厨吧?他是我的贵人和伯乐,看中了我的才华。”
才华……
池玉英愕然地望着丈夫,总觉得他太臭屁,想要踹他,终究还是敛去了冲动。
毕竟丈夫真的遇到了千载难逢的机会。
徐谦之前在鱼尾楼的遭遇,池玉英也听说过,对满东流的二女儿,也一直耿耿于怀,但徐谦若是真的能重新振作,进入名赫一时的乔帮主食堂工作,作为妻子,也感觉扬眉吐气。
即使收入会少一点,但收入稳定,有足够的上升空间,那也是能接受的。
何况乔智给徐谦的待遇比摆早餐摊还要好?
丈夫的厨艺,池玉英是知道的。
别人都以为他是个摆早餐摊的,但池玉英知道,很多大酒楼的大厨,也不及他的手艺。
……
乔智出现在燕京早餐摊的消息,在有心人的推动下,出现在公众视野之中,原本大家以为乔智这么做,只是随性而为,没想到乔智这么做背后,还有更多的故事。
乔帮主的几个营销账号下面,出现了很多评论。
“乔智这是要赶尽杀绝吗?将满东流的弃徒高薪招收至麾下,这是要让鱼尾楼彻底崩盘吗?”
“满东流的人品太差了,专门做打压年轻人的事情,正是因为这种败类的存在,华夏餐饮才没有进步。”
“不是餐饮行业如此,各行各业都有这种前浪,占着茅坑不拉屎,不求上进,利用自己出名比较早,组成小圈子,不让后浪超越。”
“再穷无非讨饭,不死总会出头。有潜力的新人,总会冒尖,不是用卑鄙的手段就能轻易扼杀的!”
……
满东流开了个会议,从前台一直骂到后厨,今天到店的客人,仅有两座,其中一桌还是二女儿带来的朋友。
鱼尾楼的生意如同断崖式下滑,让满东流再也坐不住了。
“你们都要给我想办法。鱼尾楼一旦倒掉,你们都得失业。我家大业大,即使没有鱼
尾楼,依然可以活得很好,但你们想再找一份稳定安逸的工作,怕是打着灯笼也找不到了。
我给你们开这么高的工资,不是为了养闲人,以前生意好,你们的那些小动作,我可以睁一只眼闭一只眼,但现在生意糟糕,你们必须要承担责任,打今儿起,给我邀约你们的亲朋好友到店用餐,每个人都有任务,完不成的,自己到财务部结清工资走人。
……”
满东流放出一大堆狠话,才返回办公室,未过多久,二女儿敲门而入。
“今天感谢你的支持,将公司聚餐安排到店里,否则,今天的生意会更惨。”满东流苦笑,摸出一根蚊香,点燃后放在蚊香,吸了两口。
二女儿见父亲如此抑郁,轻声道:“爸,我听说徐谦被乔智聘用了。”
“嗯?有这回事?”满东流被圈子孤立,他自己不太喜欢看新闻,所以并不知道此事。
“你还真是后知后觉啊,乔智和徐谦的照片都登报了。”二女儿唏嘘道,“我没想到徐谦一直还在燕京,他生活得很不如意。”
满东流眼神露出凌厉之色,“怎么?你还在为当年的事情恨我吗?徐谦那小子这辈子就是个厨子,他哪点配不上你。哦哈,摆早餐摊,都混成这样了。你应该感谢我,没有让你孤注一掷地跳入火坑。”
二女儿眼睛红了,“爸,你为什么要这么自卑呢?”
“我自卑?”满东流嘴唇颤抖,难以自信地望着二女儿。
“你难道不自卑吗?你自己是一个厨师,却觉得厨师是一个卑贱的职业。”二女儿冷笑,“徐谦虽然是个厨师,但他比你要自信。”
满东流抬起手,朝二女儿的面颊扬去,二女儿没有躲闪,冷笑着凝视他。
满东流颓然放下手,支撑自己的身体,“给我滚,我不想再看到你。”
二女儿咬着嘴唇,泪水从眼角滚落,“等鱼尾楼彻底倒掉,你或许才会知道,你当年的诸多决定是多么的错误!”
等二女儿离开之后,满东流颓然坐在椅子上,乔智聘请摆早餐摊的徐谦担任乔帮主燕影分店的主厨,变成了压死骆驼的最后一根稻草。
徐谦当年的厨艺就有青出于蓝的趋势,经过这么多年沉淀,对满家菜的了解,恐怕更甚往昔。
想到与自己的弟子打擂台,竟然没有信心,满东流心中充斥着英雄迟暮之感。
办公室的门被敲响,五徒弟于翰走入其内。
“师父,现在鱼尾楼的生意这么差,我们师兄弟一商量,琢磨着不能给你添加压力,所以打算走出去,独自闯闯看。”
“你们这是什么意思?是想要背叛我吗?”
一波未平,一波又起,满东流差点肺被气炸了。
“师父,你常年告诫我们,要成为勇于搏击长空的雄鹰,在象牙塔内呆久了,我们会被宠坏的!我们感觉现在是时候要接受挑战,独当一面了!”
“你……孽徒啊……”
噗噗噗……噗噗噗……
满东流急火攻心,口喷白沫,眼睛一翻,昏死过去!





大国名厨 第688章 没想到这家伙这么不“抗揍”…
范晔听说满东流被气得脑梗,以为是个笑话。
结果打听下来之后,还真是属实。
碍于跟满东流之前相处得不错,范晔花了两百八十大洋,买了一个果篮,来到医院,满东流还在抢救当中,来到抢救室门口,见满东流的家人来了七七八八。
二女儿满婷坐在位置上抹眼泪。
“范叔,谢谢你来探望。”满婷从手中接过果篮,递给了自己的母亲。
“唉,怎么会搞成这样,老满现在情况怎么样了?”范晔摇头苦笑。
“还在抢救当中!他脑子里面原本就有一个小肿瘤,好像挤压到了血管,救过来的话,调理身体也得很久。”满婷苦涩笑道。
范晔感叹不已,“我跟你爸是好兄弟,如果有什么需要帮助的地方,尽管知会一声。如果缺钱的话,多了没有,五六万还是能凑出来的。”
“谢谢范叔。钱倒是其次,无论花多少钱,我们都愿意承担,只是现在我爸需要一点运气。”满婷感慨道。
范晔苦笑,虽然满东流对自己不错,但那是因为两人没有涉及到利益关系,他对敌人向来心狠手辣,不折手段,站在上帝角度,满东流遭此一劫,也算是因果报应。
运气嘛,感觉他之前用尽了。
“唉,希望他熬过来吧。”范晔默默祝福。
鱼尾楼算是彻底毁掉了。
原本生意就每况日下,满东流如今脑梗重病,树倒猢狲散,想要东山再起可就难了。
“范叔,有件事我想拜托您帮忙!”满婷红着眼睛说道,“我哥刚才跟我打过电话,他决定将鱼尾楼转手出去,或租或卖。”
范晔眉心一跳,惊讶道:“这可不是小事啊!鱼尾楼是你满家祖上传下来的,满家菜那可是有百年传承啊!”
满婷自嘲苦笑,“我爹号称满家菜传人,但无论我还是我哥,他都不希望我们踏足餐饮业。至于那些徒弟,学到我父亲真传的没有一人,而且他们仙子都已经决定各奔东西了。其实我和我哥早就知道,一旦我爸倒下了,鱼尾楼势必垮台,满家菜也将消失在历史的长河当中。华夏餐饮派系那么多,少了个满家菜,又有何妨?我和我哥都长期在国外生活,鱼尾楼的地段不错,如果空置下去,岂不是浪费?”
范晔轻叹一声,“好的,我会帮你找下家。鱼尾楼处于黄金位置,无论租赁还是出售,肯定不缺少买家,只是价格多少的问题。不过,你父亲病重,现在出手,恐怕会被人趁火打劫。”
满婷道:“我们有心理准备。”
离开医院,抬头望着阴暗的天空,范晔深呼吸。
满东流那几个弟子,是被乔智安排人用高薪诱惑挖墙脚了。
乔智给出的价码虽然不是特别诱惑人,但满东流以对待弟子以苛刻闻名,所以给出了一个略高于行情的价格,再加上鱼尾楼连续多日生意不景气,那帮人就蜂拥离去。
乔智就这么轻而易举地将满东流干到了?
其实也没那么容易,乔智的烧尾宴,至今想起,依然回味无穷。
仔细想想满东流的下场还真够惨的。
眼见他名气臭了,团队散了,酒楼垮了,人还倒下了……
果然是拳怕少壮!后浪拍前浪,前浪死在沙滩上!
……
乔智得到满东流的消息,也是有些吃惊。
乔智和满东流之争,更多的是商业竞争,牵扯到人命,那就不大好了。
自己仅仅是挖了他的人,夺了他的志,扶持了他最忌惮的隐患……没想到这家伙这么不抗揍,被抢救了整整二十四小时,才从鬼门关绕了一圈回来。
脑梗这个病,太伤人元气了,即使被抢救回来,想要恢复正常至少要一两年,至于还能像以前那样烹饪食物,概率极其小,所以满东流的子女借机赶紧租掉或者卖掉鱼尾楼,未尝不是正确的决定。
乔智带着沈贤见了徐谦。
徐谦见到沈贤第一眼,有点错愕,没想到乔帮主食堂的总厨,自己未来的上司,竟然长得如此……个性!
尽管徐谦的基本功扎实,但他想要完全适应乔帮主食堂的节奏和强度,还是需要经过一段时间的考验。
沈贤与徐谦相处了两天之后,就认可了徐谦的实力。
徐谦尽管这么多年来,一直从事早餐摊的工作,但厨艺这个东西,是深入骨髓的。
他不仅对豫菜了解得很透彻,而且对烹饪有自己的独到想法。
徐谦与沈贤学习两道菜之后,被沈贤扎实的功底以及专业素养震撼到了。
人家丑归丑,但他有真本事啊!
别提跟乔智的差距,自己跟沈贤相比,还隔着一条大河!
徐谦很理智,失去的十年光阴,他需要用千百倍的努力,才能挽回。
踏着月光离开燕影食堂,在灯光朦胧的玉兰树下,见到了一个陌生的身影,再仔细一看,好像又很熟悉。
“满婷?”徐谦惊讶道。
满婷转过身,撩了一下额前的刘海,嘴角浮出耐人寻味的笑,“谦哥,好久不见。”
徐谦脑海中无数次想过与满婷见面的场景,那张脸多了很厚的妆容,但五官小巧精致依然,“是啊,距离你出国那一天,我们有十年一百二十三天没有见面了。”
满婷惊讶道:“你记得这么准?”
徐谦哈哈大笑,“你还是一如既往的单纯啊,十年没错,但一百二十三天,是我胡诌的。”
满婷苦笑,“你还是像以前那样,嘴巴里喜欢跑火车。”
“我师……你爸还好吧?”徐谦敛去笑容,面色忧伤。
“他已经被抢救过来了,目前只还没有完全清醒。他对你如此绝情,你竟然还关心他。”
“没办法,一日为师,终生为父。”
“我原本是想代表父亲来跟你说一声对不起,如果不是当初他的安排,你不会被逼到绝境。”
“男人嘛,只有被逼到绝境,才能知道自己的潜力。我才三十多岁,还有机会走得更远。”
“你还是一如既往地积极乐观。”
“你还是像当年一样漂亮。”
两人对视一笑,但始终隔着两三米的距离,谁也没有上前一步,小心翼翼。
物是人非,感情只剩下了回忆。
各自有自己的家庭,不打扰、不纠缠,是守护对方的最好方式。
“我明天会飞温哥华,下次见面,可能又是十年。”
“那可不一定,能加个好友吗?等我有机会,带着家人去温哥华找你!”
“好啊,我会是一个好向导!”
两人留下了联系方式,徐谦目送满婷上了车,等车消失之后,搓了搓鼻子,擦掉两行清泪,自我激励:“老徐,你要努力啊!”
……
乔智返回琼金,见到了新婚燕尔,刚从南美抵达的麦斯夫妇。
安娜德拉算不上好看,但身材火爆,无论是上围还是下围,都有种撑衣欲裂之感。
难怪情场浪子能有定性……
与上次见面不一样,之前和麦斯是对手,现在他已经成自己聘用的员工。
乔智对待麦斯的态度也变化不少。
“小麦,你看上去挺不错,最近撸铁了吗?肌肉增加了不少,胸肌梆硬,肱二头肌能夹核桃吗?”乔智用颇为俏皮的英语寒暄。
麦斯被乔智的话风弄得有点懵,“是啊,最近休整了一段时间,我的妻子是个健身狂人,每天带着我在健身房里要熬四五个小时,我感觉变成了不灵活的大块头。”
乔智哈哈大笑,“走,我带你去看看住的地方。”
事先让陈雪华找了很多地方,最终决定给麦斯夫妇最好的待遇。
乔智开着路虎将两人带到了琼金一处环境不错的别墅区。
除了人工湖、假山之外,附近还有一个高尔夫球场,是度假的好去处。
麦斯有点意外,“乔,我这次过来是准备工作的,怎么感觉你带我来度假了?”
乔智在麦斯的肩膀上按了按,“先别急着干活,融入华夏,爱上这里,然后我会告诉你,你需要做什么!”
麦斯复杂地望着乔智,这个比自己年轻好几岁的男人,还真是让人捉摸不透啊。
乔智必须要对麦斯完成洗脑的过程,才放心将很多工作交给他来处理。
麦斯的厨艺不用说,但他的忠诚度值得商榷。
乔帮主食堂是以华夏饮食为根基的餐饮企业,麦斯首先要对华夏文化有所了解,融入其中,才适合让他正式担任工作。
何况麦斯在华夏目前没有合适的位置,乔智相当于是在养底牌,等时机到来,麦斯会派上大用场。
安娜德拉等乔智离开之后,握着麦斯的手臂,“亲爱的,你的新老板还真是个慷慨的好人啊!”
“是啊!还没干活呢,就让咱们住这么好的地方!”麦斯也是唏嘘不已。
如果乔智知道麦斯夫妇用慷慨来形容自己,绝对会很开心。
一个吝啬的人,你用慷慨来形容他,这是最行之有效的马屁。
麦斯夫妇还是太单纯了,他们并不知道羊毛出在羊身上的道理。
短时间来看,乔智在他们的身上投入有些不计成本。
长期来看,“乔扒皮”不仅要收回成本,还要捎上利息。
……




大国名厨 第689章 莫名其妙上了老丈人的贼船……
能力越大,责任越大,是放在嘴边的常理。
但乔智是个反套路者。
他觉得,能力越大,越要学会卸去责任。
不要将自己当成世界的主角,不要认为自己是独一无二的英雄,不要觉得生活缺了自己,别人就无法活下去了。
世界那么大,高手那么多,每个人都是自己的人生主角。
他没有被众星捧月的魅力,也没有影响世界的能力,没必要让自己必须站在风口浪尖。
他的理想永远是当个三餐无忧、家庭和睦的普通人。每天赚的钱,足够家人过上美满的生活,至于所谓的名气、地位或者财富,他对之没那么贪婪。
乔智也没有想到自己鬼使神差地成为了华夏美食的旗帜,更没有想到自己不知不觉搭建了一个吸金怪兽,更不会料到自己还成为了一个很有名气的厨师。
他的粉丝众多,给自己起了千奇百怪的绰号,其中最让他惴惴不安,心怀愧疚甚至畏惧的绰号是——“大国名厨”!
随着华夏经济不断发展,如今已经成为世界繁荣的主要国家,华夏被冠以大国之名是必然的。
但乔智觉得自己的名号上加上大国两个字,未免太瞧得起自己了。
他只能代表自己,不能代表所有的厨师,更无法代表国家。
乔智极其想将那个给自己冠上这个名号的人找出来,狠狠地扇他几个耳光。
为什么要让自己变成众所瞩目的焦点!
为什么要让自己吸引仇恨!
为什么要将责任朝自己身上强加!
如果可以的话,让麦斯、北冈惠、沈贤、胡展骄出风头就好了,自己更适合、更愿意当运筹帷幄的谋士。
乔智不想出名,害怕麻烦,担心被针对,畏惧被打黑枪。
但人生轨迹,往往不能随心所欲。
乔智骨子里是一个讲义气、讲道德的人。
当责任和压力突然而至,即使心不甘情不愿,他还是默默地承担起了一切。
没办法,谁让御厨的传承,让他拥有了富足的生活,和美的家庭,一定的社会地位。
人要学会感恩!人生也要学会给自己释放压力,而不是被生活所迫,不断地提速,忘记了享受生活,给自己背上沉重的枷锁。
当跑得太快,不放沉下心,安静地让大脑放空,不去想复杂繁琐的事情,让事情顺其自然地发展,给别人追赶你的时间。
当一个好的厨师,首先是要成为懂生活的人。乔智与麦斯分别之后,开车来到松月湖边,坐在长椅上,像是一块石头一样,进入空洞、虚无的世界漫游了很久。
乔智终于知道为何古代很多人喜欢隐居山林,与世无争了。
与人隔离,保持空灵的心境,烦恼会少很多。
乔智突然想起了那个有十多年矫情的年轻好友。高调结婚,然后仿佛从世界突然消失了。
有人说他在北冰洋海钓,也有人说他在非洲热带雨林隐居,还有人说他踏上了神秘的太空之旅……
乔智曾与他有个五年之约,如今已经过去了三四年,不知道是否与他还有见面的机会。
脑海中不知为何又多了一个人影——老丈人史家城。
乔智其实一直很羡慕史家城的人生。
轻装上阵,不会被家庭责任所累,动不动就来一场说走就走的旅行,自己可无法做到他那么潇洒。
至于那个“紫仙界”项目,乔智一直不愿承认,他内心深处很喜欢那个养老项目。
每个人都有隐居山林,避世生活的想法。亲近大自然,呼吸新鲜空气,远离都市繁华,日出而作,日落而息,只需三餐果腹,那是多么的逍遥自在。
但,社会给乔智增加了太多的责任,他还年轻,还这么受欢迎,没法抛弃一切,选择隐居。
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