大国名厨

杨磁突然想起一件事，问道：“今天的烧尾宴当中，你好像有意都放了茶叶粉作为香料调味！”
乔智比了个大拇指，“果然厉害，我是打算尝试一下，将茶叶文化融入到饮食当中，不知道效果如何？”
杨磁感慨道：“你对香料的控制极为精细，每一道菜分量不一，茶香却能恰到好处，这就是你所选择的道吧？”
奚天磊颔首道：“乔智的厨道，清新雅致，有种洗涤灵魂、治愈人心的效果。茶叶的确是很好的辅助，如果继续沿着这一条路往下走，你绝对可以走得更远。”
杨磁和奚天磊都是烹饪界久负盛名的宗师，他们对厨艺的感悟，已经达到了哲学层面，听上去或许是飘渺的，但乔智跟他们交谈之后，可以领悟到很多之前困惑的地方。
以前对厨道境界的了解，略有些浅薄，以心入厨还不是厨艺的最高境界。
在厨道这条路上，乔智还没有抵达巅峰。
他能够脱颖而出，靠的是天赋，靠着的是底牌足够多。
他的脑子比较灵活，在厨道的修炼上，依然还有进步空间。
无论是北冈惠还是桑德拉，他们都在持续地追求自己的厨道。
这场燕京的烧尾宴，意义重大，不仅解决了困局，而且自己的厨艺境界，有了进展，找到了一个全新的方向。
道境，虽然只碰到了一个门槛，但宛如在他的天灵盖打开了一个缺口，无数的信息纷至沓来，朝他的脑袋里拼命地钻。
窝在琼金久了，会变成井底之蛙，不知道外面的世界有多少厉害人物。
燕京果然是龙兴之地。
乔帮主燕影食堂是很重要的一步棋。
进入了燕京，自己那颗膨胀的灵魂，才终于安分。
……
梅菱接到无限传媒董事长张晓昭的邀请，前往无限集团大厦，与张晓昭进行面对面交流。
张晓昭很年轻，今年三十岁出头，身价超过了百亿，他为人比较低调，所以名气比不上那些同龄人。
他如今拥有一个强大的网络推广渠道，是国内多家app应用的金牌代理商。
“张总，想见你一面还真不容易！”梅菱微笑道。
张晓昭打量着面前的女子，比想象中要年轻漂亮，“我们一直在关注乔帮主app应用，内部人员也做了详细的报告书，给出的结论是，这是一个很有潜力和想象力的项目。”
“当然，让我真正下定决心的是，乔智中午的那顿饭局，他用一人之力，打破了被燕京同行围堵的困局。”
梅菱谦虚一笑，“能得到您的夸奖和青睐，是我们的荣幸。”
张晓昭拿出一份合同，扔在梅菱的面前，“好了，我长话短说吧。经过我们前期考察，乔帮主项目的确时候我们拿下，如果你愿意让我们成为代理商，我将在两年之内，将注册人数提高到两个亿左右，三到五年内做到十亿！”
“条件？”梅菱不动声色，没看那份合同。
“给我们百分之十五的股权。”张晓昭道。
“不好意思，我拒绝！”梅菱摇头，“如果真想合作的话，我可以承诺给你们百分之十五的抽佣，也就是你们推广过来的每个客户，只要在app内消费了一百元，就给你们十五元作为佣金。”
张晓昭脸上露出严肃之色，“我们跟其他公司合作，都是要拿股权的。”
梅菱有点强硬，“那是其他公司，乔帮主和他们都不一样。”
张晓昭意外，“一点股份都不给吗？”
他还是第一次看到梅菱这种谈判对象！
明明应该她求着自己才对，搞得自己好像是个乞丐。
不过，乔帮主app的确有投资价值，能看得到的地方，都不是亮点，因为那些都可以被抄袭，看不见的地方，才是张晓昭想要进一步一探究竟的。
比如区块链系统，又比如名厨增值系统，又比如“乔帮主”不断增长的品牌价值……
“我妥协！可以给百分之十八的抽佣，但没法给你一点股份。”梅菱叹气道。
“好！我会让人重新拟订一份合同。”张晓昭笑道，“对了，请帮我转告你的合伙人，我老婆是他的忠实粉丝。”
梅菱装模作样，“是吗？没想到你已经结婚了，你看上去很年轻！”
张晓昭哈哈大笑，“我小孩都六岁了。对了，等燕影食堂开业，能否给我和我老婆安排一个包厢？”
梅菱笑道：“如果我们顺利合作，应该没问题；但如果合作不成功，那我只能给你一张乔帮主至尊vip卡。”
“打九八折的那种卡吗？”
张晓昭忍俊不已。
梅菱摇头苦笑。
被乔智玩得烂熟的梗，好像现在人尽皆知了。





大国名厨 第683章 APP地推活动很完美！
达成初步合作意向，梅菱接受张晓昭的邀请，四楼食堂品尝了他们的企业食堂。
梅菱吃饭的动作很优雅、不做作，跟这样的女人一起吃饭，心情愉悦。
“张总，你每天都在食堂吃饭吗？”梅菱放下筷子问道。
“只要不出差，几乎都是！”
“难怪员工们见到你，并不觉得奇怪，还会习惯性地跟你打招呼。”
“你的观察还真细致，不过说实话，我们食堂的饭菜很一般，员工们的饭卡都用来在内部超市里购买生活用品。”
梅菱笑道：“其实你们食堂的口味比起外面的小餐馆要好很多，既干净也卫生。只是人的胃口会变得刁钻，即使再优秀的厨师，长期吃他做的菜，也会厌倦。”
张晓昭颔首道：“没错，不只是食物，其他也是如此。很多人都喜欢尝鲜，换换口味。对了，我听说乔帮主还在经营企业食堂，有没有兴趣把我们的食堂给承包下来。”
梅菱如实道：“这我可不敢打包票，第一，乔帮主的确有企业食堂，但那是针对外部开放的，不仅仅针对一家企业；第二，我和乔智的合作仅限于app项目，对于其他商业计划，我没有参与，也没有话语权。”
张晓昭喜欢梅菱的快人快语，跟她交流，不用担心藏着心机。
“企业食堂是一个很有市场的项目。只要有一定规模的企业，都希望给企业员工提供合适的工作环境，不少企业都会给饭补津贴。而且大型企业都有自己的食堂。如今员工的生活水准在不断提升，企业食堂的烹饪水平跟不上员工的需求，其实乔智可以深入挖掘这个冷僻的产业链。”张晓昭饶有兴致地说道。
梅菱摇头，笑道：“企业食堂固然市场庞大，但营销定位比较尴尬。说得赤裸一点，利润不够丰厚。因此乔智是将企业食堂当成公益广告性质在做，未来可能会开辟一些企业食堂，但不会自营，都以加盟形式招募店铺，而且不追逐利润。”
“蚊子再小也是肉啊！”张晓昭笑道：“乔智还真是一个有趣的人，我越来越想跟他见一面了。”
梅菱微笑，“等我们签订了合同，咱们就是合作关系，你想见他，又有何难？”
梅菱与张晓昭吃完晚餐之后告辞离开，张晓昭已经习惯了“996”的模式，返回办公室继续工作。
她返回酒店洗了个澡之后，给乔智拨通电话，“乔帮主app与无限传媒的合作已经有了实质性进展。没想到董事长张晓昭的妻子，竟然是你的粉丝。”
乔智笑道：“估计是张晓昭故意跟你拉近距离，这种话听听便好了。”
梅菱笑了笑，乔智还是一如既往地理性。
“明天在燕京展览中心有一场国际餐饮交易博览会，乔帮主app在会展上有一个展位，既然来了，不如去看看如何？”
“梅姐，这事儿你早就安排好了吧？”乔智哑然失笑。
“我知道你特别忙，所以将事情都串在一起，如果你拒绝的话，我会有其他安排。”梅菱微笑道。
乔智明白梅菱为何此刻跟自己提及此事。
如果之前宴请圈内十五名大佬，没有达到预期目的，乔智出现在展会现场，也就没有任何意义。
如今乔智用烧尾宴敲开了燕京之门，出现在展会现场，肯定能吸引众人的眼球。
“我原本已经买好高铁票，既然如此，那么我就改签一下好了。”
乔智没有拒绝的理由。
……
第二天上午十点左右，乔智来到了展厅与梅菱汇合，他将自己裹得严严实实，梅菱根本没认出他，笑道：“你怎么跟做贼似的。”
乔智叹气道：“我好歹也是一个名人，如果被人发现，独自前来，还打了一辆专车，岂不是掉档次啊？像我这种身份，好歹也得坐个别克商务，下车得踩红地毯，人前有壮汉开道，身后有小弟相随，两侧有美女陪伴，周围有一圈粉丝声嘶力竭的欢呼。”
梅菱知道乔智在开玩笑，忍俊不已，“是我招呼不周，下次肯定安排到位。”
乔智摘掉帽子、口罩和墨镜，出现在展位上，迅速引起关注，展会的人气很快就达到了高峰。
梅菱早有准备，让展会赶紧安排人过来维护秩序，在展会门口拉上了隔离绳。
“乔帮主，我爱你，我是你的忠实粉丝，你的每一期视频都在看，你是我的偶像。”有一个四十多岁的女子兴奋地喊道。
“谢谢支持，我也爱你！千万注意安全。人太多了，要注意随身携带的物品。”乔智挥手致意。
见乔智如此平易近人，不少人开始鼓掌欢呼，又有人大声喊道：“乔帮主，我也爱你哦！”
乔智看清楚那个粉丝，是个长络腮孩子的大汉，“谢谢，感谢捧场。”
乔智的这番回答，让梅菱忍俊不已。
对待女粉丝的回应，我也爱你；对待男粉丝的回应，感谢捧场！
乔智一直喜欢搞“双标”，这次未免太赤裸了一点。
唉，乔智……终究还是个直男啊！
乔智的到来不仅点燃了乔帮主app展位的人气，而且还让整个会展的档次提升了一级。
会展中心的负责人闻讯而来，发现通道被堵死了，她好不容易才突破重重人群，?近距离见到了正在给大家签名的乔智、
签名的载体五花八门，有拿着笔记本的，也有要求签在自己衣服上的。
“梅总，你怎么不提前跟我们说一下，如果知道乔智能来现场，我们也做好准备，对外宣传的时候，也更有底气。”叶丝祺轻声道。
“乔智是我的老板，他的行程我可做不了主哦，不过，现在并不迟，赶紧联络媒体，过来采访一下，相信对后面几天展会的人气，也能起到不错的效果。”梅菱提醒道。
叶丝祺眼睛一亮，笑道：“梅总，你果然是这方面的行家，我这就去联系媒体。”
梅菱不时地会看一眼手机，手机屏幕上出现的是乔帮主app后台统计数据，权限只有刘建伟、梅菱、乔智三人知晓，当然乔智从来没有登陆过自己的专
属账号。
此刻屏幕上先是，app的下载数据、注册会员正在疯狂增加。
这种级别的国际会展，里面汇聚了来自全国各地的餐饮从业者，他们对行业很敏锐，因此也知道乔帮主的名号，加上乔智在现场坐镇，因此地推的效果要远远超过其他方式。
梅菱深呼吸，此次乔帮主app的地推活动，可以用完美来形容。
“好了，签名的环节到此结束，下面有请乔帮主给大家说几句吧！”现场负责会展的工作人员努力控制现场的秩序。
乔智接过话筒，面带微笑，“今天这个见面会举办得有点仓促，甚至没有给我们的工作人员太多的时间准备，所以想跟所有人说声抱歉。
我想跟大家讲讲乔帮主app的野心。
我本人是一个随遇而安的人，对生活的要求不高，也没有太多的抱负，只希望有一个好看的媳妇，还有可爱的孩子，好像一切都已经实现了。所以我现在对生活很满足，不想奋斗，不用奋斗。
但似乎一切都没能如我所愿。乔帮主app在不知不觉之中，展露峥嵘，即使我没有野心，我的合伙人、乔帮主app的工作人员，他们不会让这个有生命力的工具归于平庸。乔帮主app能发展得如此顺利，我必须感谢身边有这么一批给力的好伙伴。
乔帮主app的前身是乔帮主食堂的后台预约系统，但发展一年多的时间，已经成为餐饮行业首个区块链服务平台。这是前无古人的创举，因此引起了很多人的觊觎，每天都有人找到我们，希望能够注资加入我们。
资本的认可，让我们快速发展。
我们现在有帮贡系统，也有游戏系统，在未来还有更多有价值的功能，相信大家一定能从乔帮主app中，找到源源不断的好处与乐趣。
感谢大家给机会，让我明目张胆地说了这么多野心！”
乔智发现自己越来越擅长演讲，没有任何准备，但这一番话说得幽默且有内涵，把自己都吓了一跳。
梅菱委托展会方，安排几名保安将乔智护送出了会场，乔智坐上了展会方的车辆，没有前往酒店，而是与罗九川会面。
罗九川昨日与天顺公司已经达成初步合作意向，后期北部片区的乔帮主食堂食材供应，将都由天顺公司供应。
罗九川希望乔智能亲自见一下天顺公司的董事长许昌见。
双方已经到了洽谈合作的进度，是时候见一面了。
乔智知道罗九川被大通公司故意忽悠的事情，得知此事之后，将大通公司打入黑名单。
他的胸襟不算小，如果得罪他，无所谓。
但得罪了他身边的狗，不对，是得罪了他身边的人，不好意思，他会记一辈子。
许昌见的年龄在四十岁上下，曾是一名教师，二十几年前下海经商，身上流淌着一股儒商的气质。
与许昌见一起跟乔智见面的还有他的第三任妻子，傅香芹。
傅香芹比许昌见小了十多岁，乍一看还以为是许昌见的女儿。




大国名厨 第684章 你是打算勾引我做坏事吧？
与许昌见在一家西餐厅见面，乔智抵达的时候，许昌见的妻子傅香芹已经点好了菜。
“你是国际名厨，对美食要求很高，如果有什么不周之处，还请谅解。”傅香芹提前打招呼。
乔智笑道：“我虽然是厨师，其实一点不挑食。就跟医生遇到疑难杂症，也得请别的医生给他诊治一样。对我而言，每个厨师烹饪出来的食物，都是一种享受。”
许昌见哈哈大笑：“我妻子为了招待你，想地方可是纠结了很久，最终选择西餐厅，也是担心中餐无法让你觉得满意。”
乔智很认真道：“中餐比西餐当然要更符合我的口味，我是华夏人，从小吃中餐长大。当然，今天这顿饭，我也会好好享用的。这家餐厅是一家米其林店，虽然只是一星，但肯定有独到之处。”
乔智事先有过了解，谈吐比想象中更加沉稳，让人舒服。
许昌见十分健谈，跟他聊天，可以聊各种话题。
而且许昌见也不是博而不精，但凡跟他聊到的话题，他都能跟你聊透。
乔智以前在琼金或者云海发展事业，版图覆盖面不大，不需要与跨地区的食材供应商联络。
如今他的事业慢慢做大，摊子铺得很开，必须要有稳定的食材供应链才可以支撑事业的发展。
当然，乔智的目标是自建食材供应链，他已经委托林萍帮忙物色合适的机会，在此之前，还是要接触国内一些做得不错的企业。
从某种意义上，乔智也是希望跟天顺合作，了解食材供应链的运营方式。
傅香芹的注意力一直放在乔智的身上，他的综艺节目，自己看过三遍，如今每天泡在厨房里，也是受到乔智那些科普烹饪视频的影响。
乔智本人跟视频中的一样，不算是特别俊朗，但是很耐看的类型。
“许先生，不瞒您说，国内食材供应企业虽然很多，但我们只对天顺、大通这些供应商感兴趣，因为你们的采购渠道多元，一些极为少见的食材也能供应。”罗九川与许昌见说道。
许昌见颔首，“我明白你的意思，乔帮主食堂对高端食材有特殊要求，国内大部分供应链只能提供基本的食材，除了我们和大通之外，很少会不计成本地投资在利润并不高的领域。”
乔智笑道：“这是你的先见之明，华夏国力增强，顾客的消费能力也在持续增加，打个简单比方，三四年前海鲜市场并不活跃，但如今波龙、澳龙、帝王蟹，都已经走入寻常人家。未来高端食材市场，才是供应链的必争之地。”
许昌见淡淡一笑，“你对国内的经济很有信心啊！”
乔智微笑道：“难道许先生没有信心吗？”
许昌见道：“我对乔帮主有信心，短短一年时间就搭建了单店盈利能力惊人的多家门店，相信燕影食堂未来能做出更出色的成绩。”
乔智道：“借您吉言了。”
随后乔智和许昌见开始讨价还价，许昌见发现乔智虽然年轻，但对价格很敏感，耗了足有两个多小时，傅香芹轻声道：“老许，要不你就松口吧！”
许昌见看
了一眼傅香芹，没好气道：“你怎么胳膊肘往外拐啊？”
傅香芹笑道：“因为我是他的粉丝啊，当然要帮偶像。”
乔智拍了一下桌子，“既然您这么说，那么我就得退让一步了。进货价格按照你提供目录的价格下降百分之十五，资金回款周期为两周，如何？”
食材的供应价格，乔智肯定做过详细的调查，百分之十五是自己能接受的范围。
资金回款周期两周，这让许昌见颇为惊讶！
太有诱惑力了。
没想到乔智会在资金周转上做文章，一般回款周期都要到两三个月，乔智缩短到两周，可以减轻资金周转风险，对于对资金依赖性极大的食材供应企业而言，资金周转速度越快，运营越稳健。
许昌见心中迅速算了一笔账，绝对不亏，笑着叹了口气，“?乔老板，就按照你的要求来办吧。”
罗九川暗叹了口气，果然还是老板谈事情，效率够快。
位置不同，角度不同。
很多决策，乔智当场就能拍板，因此谈判起来，气势更强，底气更足。
与天顺公司将合作内容拍板，意味着乔智此次前往燕京之行的几个任务基本完成。
宴请燕京烹饪圈内大佬大摆烧尾宴，给乔帮主app地推活动助威，以及确定燕影食堂的食材供应商——天顺公司……
三件事，看似繁琐复杂，各有不同程度的难度，在乔智的巧妙安排下，抽丝剥茧，顺利完成。
能将事情梳理清楚的最重要一环，那便是利用烧尾宴获得了燕京烹饪行业人士的认可。
厨王争霸赛虽然重要，但是青年厨师之间的对抗，乔智尽管获得了厨王称号，但在圈内那些老前辈眼中，只是个潜力不错的胚子。
乔智利用烧尾宴名震京华，则是面向全国所有厨师，证明自己已有大宗师的实力。
尽管不是公开的赛事或者评审会，但其意义远远大于那些流于形式、徒有虚名的餐饮赛事。
奚天磊和梅菱要了乔智的相关资料，推荐他进入燕京烹饪协会，虽然协会是半官方组织，但对乔智的身份而言多了一个护身勋章。
按照梅菱的计划，上半年先进入燕京烹饪协会，下半年直接进入华夏烹饪协会。
虽然并不一定能带来直接好处，但放在履历栏里多了个装逼元素。
对乔智而言，另有打算。
他不太喜欢当作追逐的目标，那种不断被人上门挑战的感觉，让人厌倦。
有一个解决当下尴尬状况的好办法，那就是直接从选手晋升到评委。
像奚天磊这种级别的大师，成名已久，徒弟徒孙众多，地位尊崇，没人会不长眼，找他比试厨艺。
想要请奚天磊出山，一般会聘请他作为评委出席各种活动。
当评委的好处在于，靠眼力、味觉、经验和口才办事。
不需要再抛出好不容易攒起来的底牌。
这个思路，有点东西啊！
……
“老板，要不我带你去燕京影视学院那边转转，有好几
家夜宵店不错！”罗九川笑着邀请道。
“你是打算勾引我做坏事吧？”乔智瞪了罗九川一眼。
罗九川老脸一红，他知道乔智的脾性，不喜欢进出那些太复杂的场所，“咱们这不也是为了考察市场，了解竞争对手嘛。”
乔智摇头苦笑，考察个屁市场啊，乔帮主食堂跟那些夜宵店虽然都是餐饮企业，但是不同的运营模式，并不形成直接竞争关系。
“喊上老沈吧，喝几杯。”乔智笑道。
罗九川虽然比乔智年纪大，但还没有定性，比较喜欢玩。他的工作性质，决定了他的生活方式。
来到了燕京影视学院，尽管是深夜，但这里很热闹，街道两侧有不少冲着当下红火的摆摊经济而来的摊主。
各地政府响应国家号召，开放“摆摊经济”，那是为了给失业者多提供一种生存的手段。
但现实是，那些被画好的摊位，被一群开着豪车、穿着时尚潮流的直播客占领了，扶贫的政策成了吸引眼球的噱头。
沈贤过来了，还带来着“腿部挂件”——小舅子万华和弟媳妇谢娇娇。
沈贤为了筹建新店，提前来到燕京，将万蕾和父母孩子都带过来，这万华跟有毒一样，也跟了过来，美其名曰要带着谢娇娇好好地将燕京逛一逛，沈贤为此不得不租了个三室一厅的房间，每个月要多花三千多的房租。