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大国名厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:烟斗老哥
梅菱抱着电话沉默了很久,她是一个结过婚的女人,难免会遐想。
至于乔智话一出口,觉得自己太随性了,一不小心开了个车。
“棒棒糖适合骗那些小女孩,还是送你玛拉奎塔面包吧。”
“玛拉奎塔面包?”梅菱不解,乔智抱着电话笑出了声,知道不是什么好事。
梅菱挂断电话,用手机软件搜索了一下玛拉奎塔面包,发现是智利地方特色的零食,至
于形状嘛,跟法棍有点相似,区别在于,外表有不规则的凹陷,网上的描述,玛拉奎塔面包的口感,外表酥脆,比法棍更佳。
“竟然敢跟我开车?”
梅菱笑出声,看得出来自己的合伙人心情不错。
之前纠结乔帮主食堂终止国内连锁,梅菱心情其实有些不舒服,但见合伙人如此放松,觉得能让乔智觉得轻松一点,即使会有些损失,那也未尝不可。
其实梅菱也知道乔智的想法。
在国内再复制几家食堂,没什么意思,在羊城、深州再开几家,那又如何?
乔智看上去是一个很稳健的人,其实他是一个害怕庸俗的人。
一个群体如果天天按部就班、和和气气的,就会失去创新和思考能力,失去危机意识,表面上看稳定是稳定了,但不利于企业发展。
成功之道,不仅在于苟且,还在于让别人去折腾。
乔智是一个挺苟的人,在处理大是大非的问题上,一点也不含糊,擅长“玩花样”。
掐掉梅菱的电话,乔智站在阳台上,脸上的表情放松,远眺窗外风景。
普利策的实力如何,是通过采访那些手下败将,无法得知的。毕竟那些败者,只知道普利策的下限,却不知道他的上限。
就跟自己的那些对手一样,他们只知道已经面世的作品,却不知道乔智其实手里还捏着很多底牌。
不怕普利策身怀绝技,就怕他藏着不少底牌,让人防不胜防。
鉴于此,乔智需要做一点安排。
这个安排很隐秘,目前还没有人知晓。
被别人知道,肯定又要说自己阴险了,所以尽量让少点人知道,即使梅菱和胡展骄也瞒着。
其实知道也无所谓,在乔智看来,阴险是赞语。
没点城府,如何玩转江湖?
……
周蕙下课之后,跟林萱萱并肩走在路上。
林萱萱已经辞职,决定暂时不去找实习工作了。
见路边有个妇女拉着小孩在乞讨,林萱萱走过去,从钱包里取出了一张十块钱的纸钞,周蕙想要拉住林萱萱,但路上人太多,会显得自己太没爱心,索性任由她去了。
等走远了之后,周蕙跟林萱萱低声说道:“大街上的这些乞讨者,好像都是骗子,他们是专业乞丐,从一个城市到另一个城市乞讨。”
林萱萱点头道:“我看过新闻,但是舍不得孩子。孩子才五六岁,跟着打人在外面日晒雨淋,多不容易啊!”
周蕙挽住了林萱萱的胳膊,“你还真是心善,跟你比起来,我就是恶魔。”
林萱萱微笑:“不,对我而言,你是我的守护天使。对了,周蕙,我想请你帮个忙,能不能帮我跟你表哥要个签名?”
“守护天使,把我说的跟苏菲似的!”周蕙忍俊不已,拉着林萱萱:“一句话的事情,我这就带你去找我表哥。”
“别着急,要先回宿舍一趟。总不能空手过去跟他要签名吧,我有他的书!”
周蕙嘻嘻笑道:“你还真是一个讲究的铁粉!”





大国名厨 第1222章 神交已久!
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乔智接到周蕙的电话,表妹要带着室友林萱萱来见自己。
他将房间号报给了林萱萱。
门铃声响起,乔智过去打开门。
林萱萱低着头看着自己的脚尖,不敢抬头看乔智。
乔智没想到林萱萱那么内向,笑道:“随便坐。你们想吃点什么吗,我给你们点外卖。”
周蕙道:“我想吃一份肯德基全家桶,再来一份必胜客披萨,还有西山宿舍那边一家奶茶店的奶茶。我来点,你等下转账给我就好了。”
乔智猛翻白眼,不是看在林萱萱的面子,自己肯定果断拒绝。
周蕙很快点好了外卖,“一共两百三十,你给我三百吧,省得找零了!”
乔智忍不住笑出声,“手机转账还需要找零?”
周蕙道:“别墨迹,我室友,你粉丝在呢,又不是给我点的,大气一点,别抠搜搜的。”
林萱萱忍不住笑出声,“要不我来请你们吃吧。”
乔智知道周蕙故意跟自己斗嘴,是为了让林萱萱没那么窘迫,“哪能让你买单呢?我晚点会给周蕙钱,她喜欢跟我瞎胡闹。知道我在乎她,所以想用这种耍赖的方式,证明自己的存在感。”
周蕙没好气道:“我才没那么幼稚呢!”
她从闺蜜手中拿过书,递给乔智,笑着说道:“喏,大名人,签个名吧?萱萱是你的铁杆粉丝,你签名要认真一点,她要永久收藏的。”
林萱萱面色涨红,白皙的脸蛋仿佛能渗出血。
乔智从包里找到一只笔,工工整整地写下,“愿萱萱公主,开心每一天!乔智敬上!”
林萱萱将书抱在怀里,如获至宝。
“谢谢!我真的太开心了。”林萱萱没之前的局促,“还有件事想要问下,前天晚上我差点遭遇危险的事情,跟我爸说了以后,我爸特别感激你,所以想邀请你吃顿饭。”
乔智并不惊讶,“那恭敬不如从命,他定好时间和地点,我一定赴约!不过,我明天就得返回琼金了。”
林萱萱面色舒缓,笑着说道:“如果可以的话,就约在今晚!我爸从家里赶过来,也就一个小时的车程。”
“你还是和父亲请示一下吧!”乔智笑着说道。
林萱萱给父亲林家荣拨通了电话,林家荣道:“我这就出发!等秘书定好了包厢,会将地址发给你。”
林萱萱如释重负地吐了口气,感觉捏着手机的手心全是汗水。
能和偶像共进晚餐,是很多人梦寐以求的,没想到自己轻而易举地就实现了。
她并不知道,乔智和林家荣的见面,是有默契的安排。
将周蕙和林萱萱安排在一个宿舍,从那个时候起,就注定乔智和林家荣会水到渠成的见面,他们想以一种很随意的方式见面,那样会让彼此的关系没那么功利。
林家荣将地点发到女儿的手上,地址在西京蓝水阁。
这家餐厅在导航上搜不到,是一家只接受会员的私人厨房。
乔智让邱帘安排了两辆车,林萱萱见到了前天在会所救自己的陶亮,再次脸泛红,
乔智觉得林萱萱还真是个喜欢脸红的姑娘,这样的女孩一般来说运气都不错。
抵达蓝水阁,陶亮坐在第一辆车,率先下车,拉开了车门,林萱萱迈出车门,脚踝扭了一下,陶亮眼疾手快,将她轻轻地扶住,林萱萱暗忖差点就丢脸了,嘴上道,“谢谢!”
邱帘在不远处看得清晰,暗忖林萱萱这女孩,不会是看上陶亮了吧?
和陶亮朝夕相处,邱帘对知道他是一个能给女孩带来安全感的男人,但不太看好他和林萱萱的感情,因为不仅学历不匹配,家庭也悬殊太大。
在包厢内等待了十来分钟,林家荣推门而入,身后跟着他的秘书,戴着金色镜框的斯文男人,乔智站起身,林家荣一眼就认出他,两人轻轻相握,彼此眼神中透露着默契。
早就想见你一面了!
“服务员呢?赶紧上菜!菜单交给乔先生来点,他是著名的厨师,更加专业。”
“林先生,客随主便,还是你来点吧。我是这里的新客,没有品尝过这里的味道,看菜单点菜,比如轻车熟路更加精准。”
林家荣从乔智的一句话,就能看出他的不凡。
“好的,那我来点吧!他们家的金边白菜非常有名。”
乔智笑道:“金边白菜是陕州菜系最经典的一道,相传慈禧太后一路西逃,在西京每餐都必须有金边白菜。入乡随俗,极有意义。”
“此外,再点一道驼蹄羹。”
乔智道:“西京在唐朝作为国都,驼蹄羹是当年最富盛名的一道大菜。相传,唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫的御膳珍品。杜甫在妇孺皆知的‘朱门酒肉臭,路有冻死骨’这首诗中,还写下了一句‘劝客驼蹄羹,霜橙压香桔’。”
林家荣旁边的秘书徐俊,眼中露出钦佩之色,“乔先生,真的是好学识啊!”
林家荣点头道:“哈哈,我虽然是个大老粗,但特别欣赏和崇拜读书人。”
随后,林家荣又点了数道菜,都是陕州的地方特色,比如肉丝拉皮,带把肘子,葫芦头等等。
等菜上桌之后,乔智对金边白菜尤为关注,尝试了一口,忍不住赞叹,“做这道菜的厨师,是个高人。我没猜错,应该是陕州厨道绝技——花打四边的传人。”
徐俊点头道:“乔先生真的神了,这家蓝水阁的厨师,虽然年龄不大,但师父是夏津老先生,夏津老先生是国厨,以花打四边绝技闻名全国。”
乔智淡淡一笑,心里暗叹了口气,还是少说几句话比较合适,否则,显得自己太不谦虚了。
这顿饭吃的都是陕菜,味道不俗,结束的时候,主厨出来跟乔智见了一面,果然很年轻,只有三十来岁,乔智临走的时候,跟邱帘使了个眼色,邱帘明白老板的意思,这是要自己转告沈贤,抽空联系一下这名主厨,看他是否有意愿加入乔帮主集团。
尽管乔帮主过了招募厨师最紧张的环节,但对于特殊人才,尤其是拥有传统技艺的厨师,乔智愿意给予高薪邀请对方加盟。
将周蕙和林萱萱送到了宿舍,乔智和林家荣约在附近一家茶楼见面。
刚才
的饭局是为了培养感情,现在才是进入正轨。
林家荣坐定之后,乔智给邱帘使了个颜色,邱帘从包里拿出了一份商业计划书,乔智在手上翻了翻,笑道:“刚才饭桌上,你提到了一句,咱们是否有合作的机会,其实在几个月之前,我就一直准备了一份方案,方案当中正好缺少您这样的角色。”
林家荣微笑道:“没想到你的办事效率这么快,咱们刚见面没多久,这就开始坐下来太生意了。”
乔智淡淡一笑:“您的效率也不慢,从两百多公里之外赶到西京。”
林家荣哈哈大笑,“一切尽在不言中,我们一起讨论下合作方案吧!”
坐在不远处的邱帘和徐俊对视了一眼,暗忖对方的心情肯定跟自己一样。
乔智和林家荣就是两只狐狸。
说的好听一点,神交已久,难听一点,早就开始算计对方了。
一个通过女儿,一个通过表妹,试探对方。
所以今天的相聚,不像是陌生人的初次接触,更像是两个在互联网聊了很久,彼此熟悉,却素未谋面的网友初次相逢。
“你这个生鲜配送平台很新颖,打算针对全国的小菜商提供服务?”
随着生鲜配送业务的兴起,很多人认为菜市场将会和实体商场一样,被互联网打得溃不成军。
但也有人乐观的认为,传统的菜市场即使会萎缩,但市场不可能彻底消失,因为还是会有一批人,习惯每天早上去赶早市。
“资本全面进入生鲜配送市场,首当其冲受到影响的是扎根在各个小区售卖蔬菜、肉类的小超市。伴随着用户习惯逐步养成,这部分市场会被生鲜配送市场吞并,接下来还会吞食侵占菜市场所面对的人群。”
林家荣微微颔首,“没错,经常有从事蔬菜零售的菜商跟我反应,伴随着物流业的发达,情势变得很严峻。互联网颠覆了实体店,改变了餐馆的运营模式,最终互联网和资本又要对菜商这个行业下手了!”
乔智道:“潮流来了,要学会顺应潮流,否则就是螳臂挡车,被趋势湮没。尽管国家叫停了社区生鲜平台的大幅度优惠行为,但小菜商们如果不追随潮流,还是会逐步失去市场。根本原因是,他们没有一个很好的工具,一个为他们量身打造的信息服务平台。如果针对他们设计一个软件,帮助他们解决需求,相信他们会很好地适应全新的未来。”
林家荣没怎么读过书,但通过乔智言简意赅地解释,大致有了简单的印象。
他对这个项目很感兴趣。
乔智知道林家荣不会拒绝,这个项目只是双方合作的名义。
林家荣看重乔帮主app的那些商家,如果这些商家的食材大部分从自己的渠道采购,这将是一个远超过肯德基和麦当劳那些老牌餐饮集团的庞大市场。
乔智也是醉翁之意不在酒。
“乔帮主菜篮子”app项目从孵化到成熟至少要三五年的时间……他很看重林家荣稳定而强大的农产品货源。
跟他直接采购,少了中间商从中抽利,经营餐饮将拥有更多的利润空间。




大国名厨 第1223章 苟富贵勿相忘!
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返回酒店,乔智给庒鹏打了个电话,约他在酒店一楼的咖啡厅见面。
虽然时间有点晚,但庒鹏内心火热。
见面时间越晚越证明乔智把他当成了自己人。
媳妇见庒鹏洗过澡还要出门,拦在了门口,“是不是跟狐朋狗友喝酒?”
庒鹏没好气地白了媳妇一眼,“我的狐朋狗友都在粤州呢,这里是西京,就是我想喝,也找不到对象啊!”
媳妇挑眉,“都十一二点了,你出去见谁啊?”
庒鹏穿上了皮靴,对着镜子整理了下发型,“见老板!”
媳妇知道庒鹏不会说谎,因为如果这是个谎言,太容易被拆穿了,目送丈夫走出门,嘀咕道:“这老板也太怪了,大半夜的喊员工谈事,又不给加班费,给他效命还真不容易。”
庒鹏的耳朵尖,从门口又转了回来,“妇人之见,老板这么晚找我谈话,那是正儿八经地谈心,职场上想要和老板拉近距离,必须要抓住这种机会。你在外面千万别乱嚼舌根,传到有心人的耳朵里,影响我的前程。”
“都四十好几的人了,还前程!”妻子哼了一声,心中有数。
不管前途如何,眼下给庒鹏的薪资待遇,却是货真价实的让人眼红,比起之前在粤州翻了好几倍,关键庒鹏现在手里还掌握着大权,考虑过几天,将自己的一个表妹塞进去工作。表妹虽然没怎么读过书,但人长得漂亮,乔帮主集团收人的标准很简单,如果颜值过得去,学历、从业经验可以放在次要位置。
庒鹏知道妻子的性格,东北女人,标准的刀子嘴豆腐心,心直口快,不怎么管得住嘴,但心地善良。
打车抵达酒店,乔智坐在东南角的茶桌上,他远远地朝庒鹏招了招手,脸上带着温润的笑容,然后朝钢琴旁边穿着白色礼服的女孩点了点头,女孩微笑抬手,修长纤细的手指在琴键上柔软的触碰,宛如天籁般的音乐,在大厅悠扬地弹奏,声音不大,但涤荡心灵。
庒鹏没想到乔智会如此高雅的场合约自己见面。
“庄老师,我听说你有过乐器经验。”等庒鹏坐定之后,乔智喊来服务员,要了一壶碧螺春。
庒鹏暗忖乔智心细,对自己很了解,知道自己绿茶只喝碧螺春,“老板,你见笑了,我年轻时是喜欢音乐,不过学的是横笛和二胡,可比不上钢琴这么高雅,属于村夫的水平。”
“庄老师,千万不要妄自菲薄,钢琴被誉为钢琴之王,有很多钢琴曲脍炙人口,大家现在对钢琴各种推崇,钢琴固然有优势,但不能否定华夏传统乐器的否定。近一两百年以来,西方的审美主导着世界的主流价值观,其中包括对乐器和曲谱的渗透。再过十年二十年,当华夏文化成为主流,钢琴和华夏的传统乐器,地位说不定也会逆转。”乔智笑着说道。
庒鹏喜欢乔智身上流淌的民族自信,他在国宾馆工作过,骨子里流淌着相似的共鸣。
知音啊!
“我听唐骑说过,你将成为华夏美食对外的标志性人物,你前两天在开业
仪式上说的那些话,很多人感到惋惜,但作为餐饮从业者,我感到很是振奋。”庒鹏很认真地说道,“我有一个请求!”
乔智道:“不妨直言!”
“如果有一天觉得我能力足够,请你给我一个机会,安排我前往国外一家分店担任厨师。”
“你的要求让我很意外,大部分出国的厨师都是为了挣钱赚外币,而你在国内完全可以轻松地养活自己。即使出国,给你的待遇也不会太高。”
庒鹏自嘲一笑,“不是为了逐利,是为了追名。人生如梦,总要留下一些痕迹。”
乔智朝着庒鹏点了点头,站起身,主动伸出手,“我知道你的想法了,请你放心,我会充分尊重你的意愿。”
庒鹏跟乔智握手,感受着比自己年轻十多岁的乔智手掌传来的粗糙感,他比自己想象中要成熟。
“里昂,加油!这是西京店员工们的心声。”
乔智淡淡笑道:“懂!我必当全力以赴!”
庒鹏回到家中,已经是凌晨一点,孩子与妻子都已经睡着,他洗了个澡,依然有些亢奋,不仅是因为乔智跟自己推心置腹地说了很多肺腑之言,还因为乔智对自己足够熟悉,有种知己难遇的感觉。
“唉,徐谦、吴林风、钟石、沈贤等等,你们这些人跟我还是有些距离的,尽管我加入乔帮主集团比较晚,但我和老板的灵魂是挨得最近的。”
自己知道老板想什么,未来会做什么。
尽管乔智没跟庒鹏表态,在所有主厨当中他所处的位置!
但他的一举一动都已经隐晦地表达出了一层意思——最欣赏的人就是自己!
返回房间,乔智揉了揉太阳穴。
临别之前跟庒鹏做了一下思想工作,发现自己忽悠能力好像越发如火纯青。
如何不用明言,就可以让对方感受到自己非常欣赏他,这是极其需要技巧和功力的。
……
返回琼金,乔智跟胡展骄见了一面。
胡展骄亮了亮自己手上鸽子蛋般大小的钻戒,表明自己名花有主的身份,样子得瑟,十分欠揍。
“老乔,我特别羡慕你,不买房,不结婚,不知道柴米油盐贵啊。虽然我父母给了首付,但每个月几十万的贷款,还是有点压力。”胡展骄只有在乔智面前才会偶尔展现出现实的一面。
乔智在胡展骄的肩膀上拍了拍,笑着说道:“第一,从今年开始,智骄调查咨询公司,我那一份分红,全部给你了。不是借,所以不用你还。第二,之前从汪家父子买下的那栋楼,产生的利润也全给你。第三,乔帮主这边有一个股东的位置,你可以挂个职,每年有固定分红。”
胡展骄瞪大眼睛,吃惊道:“你是老乔吗?不会是那个假货吧?”
乔智瞪了胡展骄一眼,“我不是在跟你开玩笑。我一步步能够到现在,离不开很多人的帮助,其中最重要的两个人,一个是梅姐,一个就是你。苟富贵勿相忘,这个道理我还是懂的。你也没必要拒绝!你现在缺钱,而钱
对我而言,现在已经只是一堆数据了。”
胡展骄忍不住笑出声,“唉,人比人气死人。既然你如此爽快,那我就却之不恭了。”
乔智道:“再过一个月,就要去里昂。我实在是厌倦了这种虚伪的生活,尤其是那些浮于表面的荣誉。拿到了世界冠军那又如何?”
胡展骄眼中露出鄙视之色,“又开始装哔了。”
乔智摇头,“我真心不是在表演,唉,作为我的死党,你还是做的不够,无法体谅我现在的心情,悲观、失落、低迷、茫然,不知道未来如何,不知道能做什么,只能随波逐流,被大势裹挟着,朝无法预知的地方前行。”
胡展骄大笑起来,“可以别说话了。搞得自己是世界上最委屈的人似的。”
委屈,这个词用得有点妙不可言。
自己是挺委屈的!
为了偿还父亲因病欠下的债款,被迫和没有任何感情基础的陶茹雪结婚,在追求陶茹雪的过程中受尽冷眼。
为了让丈母娘不觉得自己是个废物,狗急跳墙一般搞了个食堂,含辛茹苦,艰难创业,睡得比狗晚,起的比鸡迟。
除了要溶解陶茹雪宛如冰块一样的心脏,还要捏着鼻子成为小姨子陶茹霜的护花保镖,还要当个人生导师一样给老丈人一边擦屁股,一边指导他如何挽回婚姻……
关键是,明明是一个特别在乎钱的人,突然有一种恍惚,好像钱变得不怎么重要了。
“骄哥,我刚才好像头有点晕,不记得自己说过什么了。我说不要分红了?”
“老乔,别让我鄙视你,说出去的话,不会反悔吧。”
“啊?我刚才说话了?”
“……”胡展骄被乔智扮演老年痴呆,气得头顶生烟,“君子一言,驷马难追。别跟我玩,你不是君子那一套,方正我是当真了。”
乔智道:“有录音吗?”
胡展骄沉默数秒,眼前一亮,“我的办公室为了防止小偷,还真有监控系统,哈哈!”
乔智果断摊手,转变口风,“好吧,我只是跟你开个玩笑!我的承诺,一言九鼎。”
胡展骄嘿嘿笑道:“这才是好兄弟嘛!”
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