战国千年之女帝天下

    “没有啊，公子他啊，每日练功可认真了。”高蓉给出了一个含糊不清的信息，其中有真有假，反正自己就这么说了，至于具体的细节问题，还是让王玄清自己去思考吧

    果然，王玄清闻言便露出了一丝纠结的表情，小手带着几分不安地绞着衣角，随即便开口问道“那行吧，那就麻烦你把这个带给他，这是我近日抄录的典籍，希望能给他一点点帮助吧。”王玄清说着翻箱倒柜地找出了一大卷竹简，递给了高蓉，顺便还塞给了她数十个铜钱，权当是她的跑腿费了。

    “夫人，这不太合适吧。”高蓉这时候客套了一番，把铜钱推了回去。

    “让你收着，你就收着，另外我接下来的话，你可要听好了若是夫君他以后在外面招蜂引蝶的话，你就告诉我，我会给你做主，只要你做得好，以后定然不会少了你的好处的。”王玄清这时候拿出了上位者的气势来，语气中带着几分不容拒绝。

    “这好吧，奴婢便勉为其难地收下了，不知道夫人想听什么”

    而此时此刻，洛水东岸地区，王猛正代替单瑛出席东山集镇的集会，他拿出事先准备好的文稿，慷慨激昂地讲了一番通俗易懂的大白话，之所以这么说，也是怕台下这些庶民百姓们听不太懂。

    事实上，庶民百姓们确实听不太懂，但他们听懂了几个要点，第一，这个由他们各家各户共同营造起来的集镇，从现在起就是他们共同维持秩序的一个地方了，他们可以在这个简易的集镇里自由自在地做生意，而不会受到别人的干涉和欺压。

    第二，凌府不仅会在这个集镇上保护他们所有人，还会给他们夜市开放权，让他们晚上也能依靠卖之前学会制作的那些宵夜来赚钱糊口，而这部分小钱钱，是不会算入他们需要上交的收成的，而是会进入他们自己的口袋里。

    第三，洛邑学宫带给凌府的压力很大，这不得不让他们割舍掉一部分利益出让给洛邑学宫，希望所有人能够理解。

    最后，这个集镇还会逐步逐步地完善，凌府会尽最大努力，把这个集镇越做越好，越做越大，争取让参与建设集镇的每家每户都能享受到优厚待遇。

    “从今天起，这个属于我们所有人的集镇，就是各位以后的新家园了，它的名字叫做，武川镇”随着王猛的最后一句话落下，台下顿时响起一阵猛烈的呼喊声。

    “武川镇武川镇”

    之所以取这个名字，其实是凌皓的临时起意。

    历史上，武川镇今内蒙古武川县西是中国历史上北朝时防卫柔然的六个军镇之一。原名黑城﹐后改为武川。至武泰元年528年﹐废镇改为郡﹐名神武郡﹐属朔州。武川镇为当时守边的要地，聚集大量将领军队，许多武川镇军人出身的人物，在六镇之乱后成为举足轻重的人物。例如北周创立者宇文泰即为武川奂队首领，隋文帝杨坚之父杨忠历史人物及其父祖也曾为武川军人。唐朝李氏的祖先也被认为是出身于武川镇军人。

    北朝赫赫有名的八柱国十二大将军中很多都出身自武川镇。

    比如柱国大将军宇文泰李世民外曾祖父，武川镇人。

    柱国大将军李虎李渊祖父，武川镇人。

    柱国大将军独孤信杨广和李渊的外祖父，武川镇人。

    柱国大将军赵贵武川镇人。

    柱国大将军侯莫陈崇武川镇人。

    大将军侯莫陈顺武川镇人。

    大将军宇文导宇文泰侄子，武川镇人。

    大将军贺兰祥宇文泰外甥，武川镇人。

    大将军杨忠杨坚之父，武川镇人等等这些人，所以后世流传着一句话叫做“北周隋唐是一家”。

    北魏天兴初公元398年，道武帝拓跋圭将其东部地区的高门弟子及豪杰两千户直接迁移到北部居住，以镇守边塞，抵抗北方游牧势力柔然。

    宇文陵“随例徙居武川”北史卷9中记载，此为“武川”一名最早的记载。北魏设“六镇”，武川为其中之一。隋书载隋文帝杨坚的五世祖杨元寿“魏初为武川镇司马”。旧唐书载唐高祖李渊的四世祖李熙“领豪杰，镇武川，因家焉”；新唐书记为“戍于武川，因留家焉”。北魏正光六年公元525年，破六韩拔陵的起义军占领武川镇。后来，柔然族接受了北魏朝廷的请求，出兵攻打起义军，首领阿那瑰“拜受诏命，勒从十万，从武川镇西向沃野镇”魏书蠕蠕列传2302页。北朝后期，武川先后属东魏、北周。北周的皇帝孝闵皇帝宇文觉、世宗明帝宇文毓、高祖武帝宇文邕、宣帝宇文赟和静帝宇文衍阐等五位皇帝及许多大臣均为武川人。保定三年公元563年，隋国公杨忠“出武川，过故宅，祭先人，席卷二十余城”北史卷11中记载。

    凌皓觉得，这个集镇不能仅仅只是一个做生意搞贸易混口饭的小集镇，它应该作为凌皓将来可以凭借其起家的资本之一。

    所以，取名为武川镇，也是希望它将来能够化为一股忠于自己的力量，以便为自己以后能否夺取洛邑做准备。

    凌皓营建这个集镇的初衷，并不仅仅只是为了在洛邑扎下根来，更重要的是，他需要一个眼线，来帮助自己实时监视洛邑的动向

    它应该作为一个埋藏在洛邑周边的军镇而存在，而不仅仅只是作为一个做生意的小集镇存在。




第84章 胰子，阳春面
    之所以要取名叫武川镇，也是希望它日后能够成为“武运昌隆，海纳百川”的重要集镇。

    既然有几万流民，凌皓自然也可以想办法吸引更多的人前来武川镇定居，消费，进而为自己所用，把这些无组织无纪律的散漫流民逐步训练成为自己的矛与盾。

    比如现在，随着王猛一声令下，大家各自散去，回到各自的摊位上，经营自己的小买卖。

    “欸，瞧一瞧看一看，上好的胰子嘞。”

    “新鲜的白菜，一个钱半斤嘞。”

    “新鲜出炉的生煎包，想吃的快来啊”

    “刚出锅的阳春面，不好吃不要钱嘞”

    王猛带着徐荣，麴义在武川镇里四处巡视着，望着集镇中人声鼎沸的景象，感觉十分欣慰。

    看来自己做得不错，公子若是能够看见这番景象，定然也会称赞的吧

    “对了，先生，这胰子究竟是个什么东西啊竟有那般奇效”麴义挠了挠头。

    “这你就不懂了吧，这胰子可是咱们公子的创想，哪怕是几个月不洗澡的人，若是用上了这胰子，都能给洗得干干净净的。”徐荣笑道。

    胰子其实就是古代发明的一种含有猪胰脏和草木灰成分的复合洗涤用品。近代之前，人们都习惯把香皂称作胰子，就是肥皂的意思。例如陕西关中、天津、青岛、东北等地都这样称呼肥皂。其也指代猪羊等的胰腺。

    传说古人在黄河流域使用皂荚来洗衣服，后来到长江流域就没有皂荚树了，于是他们又发现有另一种树，其果实跟皂荚的性能一样，可以洗衣服，但是，比皂荚更为肥厚丰腴，所以，给她取名叫肥皂子，也叫肥皂果。

    魏晋时期，出现了一种洗涤剂叫做“澡豆”，唐代孙思邈的千金要方和千金翼方里曾记载，把猪的胰腺的污血洗净，撕除脂肪后研磨成糊状，再加入豆粉、香料等，均匀地混合后，经过自然干燥便成可作洗涤用途的澡豆。是谁首先想到利用猪胰去垢。至今没有人知道，但他肯定是一个绝顶聪明的人。澡豆制作过程中，将猪胰研磨，增强了胰腺中所含的消化酶的渗出，混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂，后者有增强起泡力和乳化力的作用，不但加强了洗涤能力，而且能滋润皮肤，所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。然而，由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难，所以澡豆未能广泛普及，只在少数上层贵族中使用。

    后来，人们又在澡豆的制作工艺方面加以改进，他们在研磨猪胰时加入砂糖，又以碳酸钠苏打或草木灰主要成分是碳酸钾代替豆粉，并加入熔融的猪脂，混和均匀后，压制成球状或块状，这就是“胰子”了。猪油在40c熔融，而猪胰脏此时发挥脂肪酶的分解作用，将猪油分解为高级脂肪酸，这些脂肪酸与随后加入的草木灰碱剂发生皂化反应，生成了脂肪酸皂这就是现代肥皂的主要化学成分。

    胰子在化学组成上和今天的肥皂极相近。而且，加入了各种花香的产品种类更是多样，桂花胰子、玫瑰胰子与今天各种带有不同香味的香皂已经颇为相似了。

    此外，由于胰脏中脂肪酶和蛋白酶的存在，还具有复合分解污垢的作用，这跟现代的加酶洗衣粉作用很近似，堪称古代的加酶低泡多功能洗涤剂。

    由于这个世界里找不到那么多化学原料来制作现代肥皂了，凌皓只能退而求其次，先让胰子面世了，看看市场需求如何。

    王猛自然是无有不可，并且很快就让人制作出了样品，凌皓满意了之后才慢慢投入市场之中，看看有多少人会在这上面投入消费

    正说着，正巧就路过了这家“杨记阳春面馆”，王猛便笑道“这店铺可是咱们武川镇上新开的，咱们进去尝尝鲜吧，看看是不是真的像店家吆喝的那般不好吃不要钱。”

    “正该如此，我们从早上忙到中午，早上就吃了几根油条，喝了碗粥，现在正好饿着呢。”

    “那，今日便由我请客可好”王猛说道。

    “能让王先生请一回客，可真是不容易啊。”徐荣麴义二人闻言搓了搓手，却是丝毫没有客气什么，直接就踏步进入了这家阳春面馆，只见里面坐着十多个人，看来这面馆生意还算不错。

    “诶，三位客官，里面请里面请。”跑堂的小厮立马上前，笑脸相迎，点头哈腰。

    “三碗阳春面，再来一盘煮饺子。”王猛说道。

    “好嘞，三位客官请稍等片刻，面和饺子随后便来。”这跑堂的得了命令，飞快地离去了。

    “听外面说这阳春面价格便宜实惠，鲜香味美，其秘诀便是在这面的酱汁当中”徐荣说道。

    “不错，是使用了一种叫做酱油的酱，这种酱并不是由鱼肉蔬菜调和而来，而是以豆类为主料调和而成”王猛点了点头。

    酱油可是神州最为传统的调味品，是用豆、麦、麸皮酿造出来的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。

    酱油是由酱演变而来，早在三千多年前的周朝就已经有制作酱的记载了，而神州古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用，而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带，中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。

    阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。

    阳春面可以算是扬州的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。

    相传秦始皇统一了度量衡，也统一了历法。以夏历的十月为正月。这个月就称为小阳春，而当时每碗面售十个铜钱。

    后来这种概念就被引用到苏州的切口中，阳春就是“十”。另一种说法从阳春白雪而来，面光光什么都没有。这雪白白也是什么都没有，于是成面名。

    以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米上海人称开洋，与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢。1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏中家乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今

    出名的有上海阳春面、高邮酱油面又称高邮阳春面、扬州阳春面等等。

    相传乾隆27年，阳春三月时分，乾隆皇帝南巡到淮安，他避开了文武百官，带着汪廷珍在城内到处转，来到了一个面摊坐下来，要弄点吃的，一会儿看到摊小二端上一碗面条，根根利利爽爽，淡酱色面汤清澈见底，汤上浮着大大小小金色的油花和翠绿色碎蒜花，阵阵香味扑鼻而来。乾隆连吃两碗后，突然问这面叫什么名字摊小二说“告诉六角楚州方言，“汝阁下”的意思，我们没给它起名字。”什么，这么好的面条怎么没有名字不行，不行乾隆深思片刻说“淮安是漕运要地，每年上交朝廷税收很多，贡献很大，现在正是阳春三月，这个面就叫阳春面吧。”寓意淮安向朝廷交税就像春天万物生长一样，生机勃勃；又像这面条一样，连绵不断。汪廷珍听后赶紧叫人拿来笔墨纸砚，请乾隆御笔赐名为“阳春面”

    阳春面做为后世苏州的特色，就像大饼、油条、豆浆、粢饭四大金刚一样与苏州人的生活息息相关。

    作为面中最便宜的光面，依然保持着苏州式的风格，那就是不即不离，不偏不倚的中庸之道

    当然，麴义徐荣是没有想这些的，他们只想赶快饱餐一顿，顺便看看价格是否稳定。



第85章 太学
    很快，面和饺子都端上来了，香气扑鼻，看着很是诱人。

    “吃吧，今日我请客。”王猛很大方地说道。

    他最近的心情还是很不错的，有个赏识他的老板，还有一位愿意配合他进行工作的“老板娘”，所以自己在武川镇中开展的各类工作才能如此迅速而有条不紊地组建起来。

    事实现在也已经证明了，公子之前的意见是对的，只要能够调动起所有人的积极性来，别说一个集镇，便是一座坚固耐用的城池，也丝毫不在话下。

    “诸国战乱，最苦的仍是各国之百姓，我等虽不能替百姓承担流离失所之痛，却也要体桖百姓之苦之难。”凌皓当时如此说道。

    王猛依稀还记得当时的情景，这段话，虽然也不乏虚伪做作的成分在其中，但也的确说到了核心问题上。

    自周王室失势以来，诸国混战，烽烟四起，盗贼峰起，人人自危之时，生灵涂炭之刻，根本原因，不正是因为百姓们无法生存，只得选择四处迁移逃避战乱，或者落草为寇吗

    而要想建立起一个拥有着新秩序，新气象的过度，就必须结束当前这种局面，让百姓有田种，有饭吃，有衣穿，有生意做只有如此，才可算得上是迎合人心之义举，也只有如此，才能逐渐减少各国之间所不必要之厮杀。

    另一个让王猛历历在目的情景是凌皓不喜欢结交贵族子弟，而是专门和那些乡野之民谈天说地，这是很出格的一种行为。

    凌皓本身是贵族子弟，按道理来说，他自然不可能会和乡野之人有什么交集，可凌皓确实就这样做了，为了不让大家对他起疑心，他甚至当场脱下自己的华丽服饰，露出里面的长衫来，然后说“大家看吧，我其实和大家都一样的，只不过，我的日子只是比各位过得好那么一些而已，但我并不是什么三头六臂的妖魔，我同样也是一个人，一个普普通通的人”

    凌皓的这种低调姿态确实很有效果，顿时所有人的戒心就都放下来了，再加上后面凌皓给出的条件确实算得上是“优厚”了，这些流民们才决定继续留下来共同建设武川镇的。

    现在想来，真的是很高明的一种做法。

    王猛夹起一个饺子放进嘴里，细细咀嚼着，仔细回想着凌皓当时的那个模样。

    他像个普通的庶民百姓一般随意地坐在树下，双手抱膝，时不时地长啸一声，引得很多人驻足观看，等到人群慢慢聚集了起来，他才正儿八经地开始和所有人交谈起来

    突然，王猛咳嗽了起来，这饺子里突然多了一股辛辣扑鼻的风味，让他被呛到了，连忙喝了一口面汤缓解一二。