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疯魔厨神

时间:2023-05-22  来源:  作者:光暗之心

    这才是人过的日子嘛,当初在楚都精神病院的时候,何爷爷就帮他这个精神病院的‘年轻后进’规划了这么一张人生蓝图,他当初还笑着说没可能呢,想不到这才短短几年,昔日仿佛可望不可及的目标已经距离他不算遥远。

    “哈哈哈,袁某最多算半个勤行人,随园名气虽大,却与一般的饭店酒馆大相径庭,

    在华夏勤行,我就是那只点水的蜻蜓、从未想过深入几分,却要这虚名做甚

    倒是周老弟如此年轻,且早




326 食·色人间
    带着郭于两位老师跟怀良人他们来到九州鼎食十七层,周栋才想起古亚楠和吕绿馨不见了,刚才分明见到两女露了个面儿的,怎么这一会儿功夫就没了呢

    询问几个学生,才知道两人已经离开,苏见文还挺会给圆,说是古总她们突然想去逛街了,

    周栋闻言点头,这个理由很合理,本来嘛,女孩子少往大酒缸转悠也好,逛街才是她们与生俱来的主动技能嘛。

    怀良人和严一交换了一个目光,咱们可没看错,老周果然是同道中人,若不是心无旁骛,一门心思就在厨艺上,如何能有今日的成就

    除了古亚楠和吕绿馨,原计划要来的仓燕山至今也还没有露面,这位不算勤行圈子里的,倒是没有什么顾忌,说实话周栋还真是有些想他了,毕竟能够被自己生生灌到桌子下面的,那就一定是个心眼实在的好汉子。

    “周老弟这私房厅和大酒缸的结合,倒是天衣无缝,很有一番心思啊!”

    于老师爱好最为广泛,对于建筑也是非常有心得,下了十七楼电梯,见面前并不是一眼就能看到边儿的餐厅,而是一道小青瓦覆盖的圆形拱门,门后是个用假山石堆成的影壁,缠绕在影壁上的藤萝组成了四个大字‘食色人间’,顿时就是连连点头。

    这样装修餐厅的,还是第一次见到,他甚至听到了影壁后的潺潺流水声。

    龙大神等食客们见到这样的气象,也是纷纷议论,怎么看这可都不像是大酒缸的风格啊这档次可有点高。

    沿着这个别出心裁的影壁走进去,沿着人工小瀑布、穿过两侧堆砌的金鱼池绕个弯后才到一个青砖琉璃飞檐的门前,门上写着‘周氏私房菜’的字样,门却是关着的,果然是还没正式开业。

    要沿着门的两边绕行,才会发现在道路尽头又有两个简单的酒缸形月门,门上写着的才是大酒缸三个字。

    私房厅占据的是十七层的中心位置,有院门和院墙相隔,外面的空间才是大酒缸,这样的空间利用非常合理,而且无论你去大酒缸还是私房厅,都同样要经过‘食色人间’的影壁和瀑布金鱼池,哪怕之后各有乾坤,也让来大酒缸消费的客人心里比较舒服。

    走进大酒缸,于老师就忍不住笑了起来,这可不就是京都大酒缸的样子麽

    好嘛,就连用的缸都是一水儿的黄砂黑漆缸,还有那条凳,坐着绝对不怎么舒服,却比一张张座椅热络的多了。

    大酒缸内那些青衣小帽的小哥哥小姐姐更是让人有些挪不开眼睛,一个个都跟书里描写的俊俏小书童似的,这谁受得了啊

    郭悳冈大是感慨:“老于,当初拍唐伯虎的时候要是早有这个大酒缸,我肯定要在这里加场戏。”

    “就别提您那个唐伯虎了,太膈应,这里随便抓个姑娘小伙扮上都比您好看。”

    “嘿嘿,这也是,我虽然年轻时候是个帅小伙儿,毕竟年龄在这儿了,比不得当年啊......

    老于你说,这些姑娘小伙儿多俊俏,怎么就甘心在这大酒缸当个服务生呢”

    “这还用问姑娘们这必然是冲着周老弟来的,小伙儿们那就是冲着姑娘了,这叫连锁反应。”

    “哦,是啊你别说,还真是这么回事儿。

    对了周老弟,你这形象比哥哥我当年也差不了多少,都属于比较招女孩儿待见的帅哥,我跟老于来的时候还说呢,什么时候能喝上你的喜酒啊”

    周栋:“......”

    就知道这俩人一唱一和是算计好的,果然绕着绕着最后绕到自己身上来了,

    不过这也说明两位老师是真心要跟自己结交,要是泛泛之交谁会关心你是打光棍儿还是左拥右抱呢,闲的!

    “各位老师请!”

    吴蓉蓉最有眼力了



327 真的是出门倒
    大酒缸、老茶馆,这都是慢生活的代表,一斤黄酒固然不算少,但是如果慢悠悠地喝上两三个小时,边喝边摆个龙门阵啥的,还真未必能上头。

    什么三碗不过冈啊,在这些历经高度白酒锻炼的现代人眼中,这就是个笑话,

    武二郎也就是没活在21世纪,否则在酒桌上估计比棒槌也强不了多少。

    黄酒再如何厉害,也万万比不上现代的高度蒸馏白酒,这个理念早就深入人心了。

    “各位,我们周主厨亲自酿造的‘三碗不过冈’酒性可是非常猛烈的,为了大家的身体健康,还是要限量供应,每位不可超过两角酒,每角是五元钱”

    说话的是苏沫沫,

    这丫头是靠了胖子的关系才得以进入十七层的,原本心思是在私房厅,结果没想到私房厅没开业,倒先成了大酒缸的‘大堂经理’,虽然心中有些失落,却也比先前在苏菜后厨整天被吕绿馨骂要强的多了。

    这丫头人漂亮不说,气质也比吴蓉蓉等人强些,倒是很符合这个职位的要求,说话的声音温温柔柔的,很能给人一种宾至如归的感觉。

    见到这位美女大堂经理,老客们顿时来了精神,还是小周师傅好,知道安排个美女做经理,简直就是急兄弟们所急、想兄弟们所想嘛,有人顿时笑道:“五元钱一角可不算贵,难道妹子你还怕咱们付不起酒钱吗

    我们当然都知道,这是小周师傅的好意,怕大家醉了回去被媳妇儿骂,可这是黄酒啊,别说两角,就是两斤,那也醉不倒人吧

    妹子你就听话,一人先来个一斤,咱们对瓶吹给你看!看看会不会醉”

    龙大神也笑道:“这位兄弟话糙理不糙,小周师傅在早点部搞限售大家都能理解,毕竟是吃的东西,吃多了真能撑坏人,可这黄酒也限售就没道理了啊。

    小周师傅,您刚好也在,要不就给咱们这些老客一个面子,要是酒不够卖,不如就限购一斤,这其实都偏少了些。”

    五元一角,一斤大概合四十元左右,这个价钱普通人都能接受,而且小周师傅出品,那四十元的品质起码得翻倍,这个便宜可不能不占。

    郭于两位老师也好奇地望着周栋,任何店家都不希望客人喝多了惹事,这是常情,可还真是头次听说大酒缸也搞限售的,两角酒四两都不到,这也太过了些罢

    而且要是十几二十年历史的茅台五粮液也就罢了,毕竟物以稀为贵、喝一瓶就少一瓶,可您这就是新酿的黄酒,五元钱一斤的东西,这也搞限购,就不怕人笑话麽

    只不过这两位老师都是人精,既然不知周栋打得是什么主意,也不会贸然开口劝说,只是望着怀良人和严一,这两位都已经加盟周栋的大酒缸和私房厅,想必是知道些内情的。

    却没想到怀良人和严一也是闭口不言,怀大厨更是一脸的古怪表情,两位老师心下更奇,郭悳冈实在是忍耐不住了,笑道:“其实我也奇怪,这黄酒为什么还要搞限购呢”

    周栋微微一笑,看了看郭悳冈和这些老客们:“郭老师你们有所不知,我这酒确实性子猛烈,喝多了必醉,

    咱这里是没有山冈,叫‘三碗不过冈’大家可能很难理解,它其实还有个名字叫做‘出门倒’。

    我可不想大家喝多了出门就倒,这可不是我开设大酒缸的初衷啊。”

    龙大神闻言哈哈大笑:“小周师傅,你太小看人了!

    不就是黄酒麽别说是区区黄酒,就算是60度的白酒,我也喝干一瓶给你看,保证能走回家去!”

    众人纷纷白眼,你家就在对面公寓,喝一斤酒走回去似乎也没有什么了不起吧

    周栋摇摇头:“你体重多少斤”

    “一百五啊,怎么了”

    “喝了我的出门倒,不用多,超过三角酒你就走不回去了,而且你太重,可没人扛你回去。”

    坐在旁边桌上跟着老师齐聚一堂的几位同学都下意识地看了眼潘珂,胖子闻弦歌而知雅意,红着脸道:“看我干什么我都减肥了!”

    龙大神还真不信了,对小周师傅尊敬归尊敬,你不能侮辱我的酒量啊再说一百五十斤能算重麽!

    梗着脖子道:“放心,我说自己走回去就自己走回去,这样吧小周师傅,咱们打个赌如何三角酒不够,就四角酒,喝下后我要是不倒还能自己走路,你以后就别搞限售了!

    如果要是我倒了,各位食友,以后咱们就都按照小周师傅的规矩来,谁都不许再有意见了,行不行,我能代表大家吧”

    “当然可以了,‘龙会长’要是还不能代表大家,那就没人有资格代表大家了!”

    “呵呵,这次小周师傅您可真是失算了,我们‘食友后援会’也搞过几次聚餐的,

    不怕告诉您啊,‘龙会长’虽然不是什么海量,随随便便一斤高度白酒也还醉不倒他,最多就是说几句胡话而已,您这次输定了!”

    此时吴蓉蓉已经给周栋这桌送上了各种小菜,另外每人两角酒,小声问过周栋后,将酒端到一旁用水温上。

    几位老爷子就坐在周栋等人旁边的大酒缸,黄明举点头道:“丫头,不用问了,也温上。”

    酒香被酒角子的特别构造阻住,一时还未及散发出来,黄明举最坏,也不去提醒几位老爷子,笑嘻嘻地道:“老董、老易、老卢,咱们不如也下个注,赌一下是周栋会赢,还是这龙小子会赢”

    几位老爷子被他分散了注意力,加上先入为主,判断难免失误,董其深皱眉道:“黄酒毕竟酒性柔和,哪怕是其中的烈酒,恐怕也很难超过高度白酒,这个姓龙的年轻人既然有一斤白酒的量,区区四角黄酒又怎么可能醉倒他

    我看这次是小小周要输了吧”

    易知鱼跟卢知味也是连连点头,至于什么三碗不过冈、出门倒,这些说法他们就没放在心上过,黄酒文化中颇多这种‘言过其实’的内容,说是状元红,莫非是家里真的出了状元麽

    “哈哈,那咱们就打个赌吧,我赌周栋赢!”

    “倒是可以助兴,可赌点什么呢咱们老哥几个对吃那是内行,对赌可是外行啊”

    “就赌大家的这两角酒,你们要是输了,你们的酒都归我。”

    卢知味摇头道:“老黄,你这不是自相互矛盾麽你既然相信周栋这酒超过两角就能醉人,你还要这么多做什么你是武二郎”

    “呵呵,喝不了我不能兜着走麽”

    黄明举打腰上解下一个黄油皮的酒葫芦,往桌上一放。

    “这个老黄,竟然早有准备”

    三位老爷子顿感不妙,不过要说四角黄酒就能醉倒一个大男人,他们还是不信的。

    周栋看看龙大神,点头道:“不用四角酒,就三角。

    蓉蓉,给他多拿一角酒,还有坐在老龙身旁的朋友,回头他醉倒的时候,帮忙扶一把,别再磕着碰着。

    老龙,悠着点,多吃几口菜垫垫肚子。”

    龙破天冷笑道:“三角酒,小周师傅你也太看不起人了!

    菜是好菜,我曾经去过黄绍市,可就算在黄绍市的老酒馆,这么地道的花生米和茴



328 古勤行世家(二合一)
    十七层的金鱼池不是那种简单的玻璃制品,全是用假山石堆砌,底部还铺了层鹅卵石,具备一定的水深,让金鱼和锦鲤们可以得到一定的安全感。

    不过自从两只大白鸭到来,这里的鱼儿就开始了胆战心惊的日子,最可怕的是两只离水已久的鸭子终于找到了新的‘地盘儿’,跳进鱼池就不肯走了,优哉游哉地在水上来回游动,经常扮演一对鸳鸯。

    好在这种惊魂时刻没有多久,很快鱼儿们就发现这是两只骄傲的鸭子,它们似乎对生鱼兴趣不大,或者说是对它们兴趣不大,

    经常会有个笑嘻嘻地胖子带来各种精美的食物喂养这两只鸭子,包括美味的熟食、比人类拇指还长了一截的大虾,吃饱后的鸭子对它们非常友好,经常用红掌拨动水流,赶得它们四处乱窜,然后就发出‘嘎嘎’的鸭叫声,仿佛在笑一样。

    如果排除了几个老头儿抢酒喝的那种不够和谐的画面,十七层的大酒缸简直就是一个大家庭般满是暖意温馨,酒客们彼此像多年的老朋友,就连鸭子跟鱼也不像天敌,却像是感情甚笃的玩伴。

    黄明举的做法最终还是惹恼了三位老爷子,在眼睁睁看着自己心仪的美酒被人‘抢’走后,铁青着脸的三位老爷子已经放出了狠话,姓黄的太不讲究,以后都不带他‘玩儿’了!

    如果说开业那天大酒缸出现了不够和谐的小插曲,这就是黄老爷子搞出来的,黄世仁、黄剥皮、黄霸天!这就是董、易、卢三位老爷子送给他的‘雅号’,

    老黄也满不在乎,这帮老头儿个个都像老小孩儿一样,过几天就忘记这档子事情了,还能从此后就真的不带他玩儿了他才不信呢!

    老如顽童是没错,不过老黄忘记了这三位老朋友的记性都很好,这些天还真是不肯带他玩儿了,每次他往上凑,都被人家轰了回来,

    大酒缸的生意又是越来越好,害得他只能跟人搭桌儿,今天跟个陌生大姑娘、明天跟个年轻的少妇,后天跟个假小子,还挺有异性缘的。

    这自然也就成了三位老爷子笑话他的口实,每天拿着这点事儿埋汰来埋汰去,黄明举气得简直要吐血。

    每次黄明举被笑话,大酒缸的熟客们就都跟着笑,这也就罢了,老黄的脸皮是何等之厚,莫非还怕人笑麽何况吕绿馨这丫头还是挺机灵的,有空的时候就会叫上尚师成来跟他搭桌儿,可鸭子也跟着笑算是怎么一回事

    这也太欺负人了!

    黄明举看得清清楚楚,那两只大白鸭眯缝着眼睛,鸭嘴半张半合发出‘嘎嘎’的声音,分明就是在笑他!羞怒交加的他已经几次试探过周栋的口风了,

    周小子,养什么宠物鸭啊,太没意思!

    回头我老人家送你对老鹰玩玩儿不比这个强

    这对鸭子已经很肥了,现在宰了吃味道最好,再过一年肉可就老了,那可是暴殄天物!

    周栋却只是笑而不语,开什么玩笑,勇勇夫妻可是关乎他的任务呢,这样的宝贝怎么可以吃呢!

    按下鸭子不说,黄明举感觉对自己最大的‘威胁’还是来自郭于二位老师,
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