疯魔厨神
时间:2023-05-22 来源: 作者:光暗之心
这两位自打尝过了三碗不过冈短期内就不打算离开了,郭老师更是放出话来,说什么艺术来源于生活,创造更是演员的生命,他准备创造一个新段子,名字就叫做‘大酒缸’,所以啊,就必须留在这里一段时间。
只有于老师心里最明白,老郭平日不怎么好酒,那是因为没有好酒!
三碗不过冈就不必说了,每天喝个二角下肚,给个神仙也不换,而且周栋还说了,他的新品酒是滚动上市的,下个月可就有新品酒了,老郭这个时候怎么可能离开
“周老弟你是说,新酒的名字叫做‘将相和’”
郭悳冈抿了口酒,夹了片猪头肉送入口中,这可不是普通的猪头肉啊,是周栋难得展露手艺,亲手做的一锅卤菜,每周才供应一天。
这也是来大酒缸的客人们最为期待的彩蛋,周栋、怀良人和严一三位大厨每逢周二、周四、周六会轮番展露手艺,为大酒缸‘加菜’,平日里则是由学生们代劳。
上回吃得是严一的‘素炸豆腐干’,据说这可是令隐寺那些沙门弟子用来解馋的玩意儿,真好吃啊,这哪里是豆腐,这不就是肉麽!
当时老郭还以为自己发现了隐藏在沙门中的真相,准备用自己正义的行动揭露这群假和尚,后来才知道这是用素菇高汤入味的手工豆腐干,工序之烦琐不说是九蒸九晒,那也是在炉头上杀了个七进七出的角色。
这样一盘不起眼的素炸豆腐干,哪怕在大酒缸中也要卖到三十元一碟,客人们还没有一个叫贵的。周栋对大酒缸的定价基本就是人情价,保本即可,赚钱还得靠私房厅,据说等到入了私房厅,这豆腐干的价格至少也得翻个十倍。
“将相和啊,这可比三碗不过冈更有讲究了,说得可是那战国时廉颇和蔺相如的故事”
于老师也是兴致大增,他是京都有名的大玩家,有道是吃喝玩乐不分家,这半辈子什么没吃过喝过可这将相和还是第一次听说,居然还是酒的名字。
周栋笑笑:“正是。”
郭悳冈看了眼神色不善的黄明举,想不通这位老爷子为嘛最近总是爱偷窥自己,知道这是周栋也要尊敬的长辈,还不好说什么,干脆不搭理这老头儿:“周老弟,这段故事那是脍炙人口,就连初中生都知道,可这黄酒为什么要起这么个名字呢”
“那是说这酒中
嗐,两位也不着急走,等这酒上市的时候,一喝不就知道了麽”
两位老师面面相觑,心说这世道可真是变了,老实人怎么也学会吊人胃口了
周栋还真是想多留两位老师几天,最近为了锻炼几个学生,他就算手痒也得忍着少出手,早点部也不好多回,毕竟那边的师傅得了他一些传授,也想多多练习,早日习惯没有小周师傅的日子。
大家其实都舍不得他,可地球也不能离了谁就不转,这些师傅的心情都是可以理解的,周栋该放手时那就得放手。
闲下来的日子其实是最难熬的,得亏是有两位老师在,一个个包袱抛出来,个个都能把周栋给乐得不行,这对他的病情可是有极大帮助的。
而且两位老师也都是出身草根,真都不是忘本的人,商演的时候那自然是一票难求,可到了大酒缸里谁还讲究这个
喝到酒酣耳热之际,感觉舌头根子阵阵发痒,忍不住就想来上一段儿。
还得说苏沫沫这丫头有眼力,不知道从哪里踅摸来一个曲艺表演用的桌子,搭上块红布就成了两位老师的演出场地,扇子醒木那都是随身带着的吃饭家伙,两人直接就成了大酒缸的常驻演员。
这把一众什么芒果什么圈圈儿卫视给眼热的,请这两位老师多贵啊人家大酒缸可好,一个子儿都不用花!
据说这些卫视高层都开会研究了,咱们台要进一步发展,是不是还缺个好厨子啊
您还别说,那位大舌头的刘老师可就是米其林大厨,当初他那档美食节目可是火遍了华夏的。
周栋感觉自己挺不好意思的,这有点用糖果诱骗小朋友的意思,可两位老师却是来劲了,发现没有商业利益的演出原来这么美!
现在郭老师都开上全本的《济公传》了,周栋听得是津津有味。
讲得是三拿盗鼠华云龙,火烧华清风,戏耍女狐狸、八魔炼济公,到这里正本的济公传可就说完了,据说后面还有大八怪小八怪水淹临安城,济公大破万妖阵,金翅大鹏捉拿死孩子精!
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329 酒中国士 (二合一)
“上文书说到,五云老祖这个死孩子精在临安城上空摆下了万妖大阵,只见那万里妖风催动、黑云压城是城欲摧,和尚抬头一看,我滴个乖乖,这次和尚要完啊。
为什么这么说呢”
郭悳冈喝下一口茶,嘿嘿笑道:“话说和尚是金身的罗汉,降龙降世,专能降妖捉怪,可也有个分教,和尚身上的法宝那是从下往上越向上就越是厉害,最厉害的就数这顶僧帽了,能困住万年的老妖。
可他啊,也就是能困,却诛杀不得,遇到这种万年老妖,还需要向西北方三叩首,召唤雷部诸神帮忙。
五云老祖这个死孩子精有多少年的道行
那是五万四千年!
这下和尚脱了帽子也没辙了,所以他才说要完。”
吴蓉蓉颠颠儿的送上来一碟茴香豆:“郭老师,这是我请您吃的,济公怎么能完呢,我可不许啊。”
“对对对,郭老师您别来这个啊,和尚不行不是还有菩萨佛祖麽,他可以搬请救兵啊!”
大酒缸的客人们最近可都指着这部书乐呵呢,听说和尚要完肯定不能答应啊,有人立即高叫道:“郭老师,我分您一杯酒,限量呢,可珍贵呢。”
“各位看官,你道这和尚是孙猴儿呢,还搬请救兵
这和尚自打离了西天,喝酒吃狗肉,早就破了戒律,就算以他的修为,那也要历经魔火之劫,被削去顶上三光,如今的他可是过不得伽蓝山,还请得什么救兵
这可怎么办呢时辰一到,万妖阵可就要血洗临安城!
和尚正在着急,忽见得西方飞来一道金光,顿时大喜过望,死孩子精的克星来了,不过和尚要去见这位,怕是要受些皮肉之苦啊
哎呀呀,可难死和尚了,我啊我还是死吧我......
列位看官,要知这金光为何,和尚又为何要受些皮肉之苦,咱们是下回......分解!”
“啪!”
郭悳冈一拍醒木,他下去了。
一帮子听众可全傻了眼,哎,您不能断在这儿啊,这是怎么话儿说的,断章狗啊你,怎么你就这么坏呢咿——!
龙大神可乐坏了,叫你们这帮读者整天说我是断章训练班出来的,看清楚了,这位才是断章班的祖师爷呢!
老郭这也不是商演,讲究的就是跟大家一起乐呵,寻找初心的路上哪有这么多的套路原本是不想玩断章的,可谁让他这会儿着急看热闹呢
就在刚才,一个身材魁梧的国字脸男人走进了大酒缸,找了个地方一坐,张口就是浓浓的京片子:“嗨,这周老弟,还真弄起一个大酒缸啊
这敢情好,我先伸量伸量你的酒,有人没有上酒!”
见到这人于老师就远远地冲郭老师使了个眼色,张了下嘴,嘴形是个‘仓’字。
仓燕山华夏酒王可终于来了!
这位大神郭老师不认识,可听于老师说过他的事迹,国家一级陪酒员、酿酒大师,平生就没被人喝倒过,见到周栋后却打破常规、能人所不能,据说是直接一个滑铲就秃噜到酒桌下面去了。
从此酒王还是酒王,不过上面可就多了位周酒神。
今天这位华夏酒王千里迢迢地来到楚都,莫非是卧薪尝胆发愤图强十年生聚十年教养练成了如海的酒量,要来报当初的‘一酒之仇’
有意思啊,我老郭这辈子可有两大爱好,第一是爱看人较劲,第二是爱跟人较劲,今天咱就坐山观虎斗,看看华夏酒王与酒神的二次斗法!
老郭开心的眼睛都开始放光了。
今天周栋去了楚都精神病院看望何爷爷,这会儿还没回到大酒缸,仓燕山也不着急寻找周栋,就盯着于老师看个不停,半晌后似乎才确定了于老师的身份:“哦,这位是德于社的于老师吧这位是郭老师”
两位老师大汗,看来咱还是不够红啊,仓酒王认出咱们来得多不容易......
却不知眼前这位就是个‘酒痴’,每天不是在酒池旁就是在酒缸旁,跟于老师也就见过两次面,能认出来都得说是因为于老师的头发太有特点了。
“仓先生好......”
于老师微笑道:“仓先生这是”
“听说周老弟开了大酒缸,还出售自酿的新酒,这可是华夏酿酒界的盛事,我当然要来看看了。”
仓燕山看了看两位老师:“两位是早就到了不知道周老弟这里目前有几种酒啊,都是自酿的”
“我们跟您一样,也是冲着这大酒缸来的,
这里的酒是好酒,不过目前就只有一种黄酒,名叫‘三碗不过冈’,也叫出门倒。”
“三碗不过冈”
仓燕山闻言大喜,看了眼站在自己面前的吴蓉蓉笑道:“这姑娘的打扮倒是挺有意思的,合辙。
这样吧,既然是黄酒,那就给我先来二斤漱漱口......”
吴蓉蓉一笑:“先生,二斤没有,两角还可以。”
“两角,你们这里还用旧时的酒角子量酒麽”
“是的先生,一角合82克,
我们周主厨说了,考虑到大家的身体健康,喝多了会醉,伤害身体,所以每位客人限购两角,多了是不卖的。”
“呵呵,要真是烈性黄酒,那可比高度白酒更厉害,这样规定也是无可厚非。”
仓燕山微笑道:“那就先来两角酒吧,不用菜。
我喝酒是从来不配菜的,多好的菜色也会冲淡了酒香。”
吴蓉蓉看了他一眼,心说老酒鬼,醉不死你。
两角酒摆放在面前,仓燕山先拿起在鼻子下过了过,眼睛微微一亮,当下也不用杯子,直接拿起酒角子就往口中倒。
吴蓉蓉正要阻止,却见到仓燕山手中的酒角子根本就没有接触嘴巴,恰似一道银练持续不断地落入口中。
这样喝酒的客人吴蓉蓉可不是没见过,可那些客人哪里会像仓燕山这般的‘专业’酒液倒入口中,不是要发出咚咚的吞咽声,就是会有酒液从唇边溢出来,
你再看看人家苍燕山,两角酒各握手中,仿佛两条银龙归穴,入口即没,就连半点声音都没有,更别说会洒出酒来,
也就是一个愣神的功夫,两角酒就进了仓燕山的肚子,依然神色如常,就仿佛刚才喝的是两瓶清水一样。
于老师哈哈笑道:“厉害厉害,早就听说仓酒王曾在国字号的宴会上一口吞咽两瓶高度白酒,用时不到十秒钟,我还以为是夸大其词,现在看来这都是真的啊”
“惭愧惭愧,华夏有周老弟这个当代酒神横空出世,什么仓酒王,那都是过去的事情了......”
仓燕山嘴上说得谦虚,眼中还是流露出几分骄傲神色,笑眯眯地望着吴蓉蓉道:“丫头,你看我醉了麽”
吴蓉蓉摇头:“您可没醉。”
“这就是了,那你看我倒了麽”
吴蓉蓉一愣,这话怎么听着耳熟呢
郭老师笑道:“蓉蓉你没看过水浒传麽,接下来你要是再不给他酒喝,他可就要发火了。”
“那可不行!”
吴蓉蓉道:“这是周主厨立下的规矩,谁也不能破例的。”
“蓉蓉,我立这规矩,主要还是因为这酒太烈,醉起人来厉害,怕伤害到大家的健康,
这位仓先生可不一样,他要喝多少酒,你只管拿给他就是了。”
周栋笑吟吟的走进大酒缸,一直来到仓燕山的面前,微笑道:“仓酒王好啊。”
“哎,这可不敢当。”
见是周栋,仓燕山忙站起身来:“在你的面前,酒王什么的就算了,我会脸红的。
不过这三碗不过冈啊,我确实是想多喝几角子,
多少年了,像这么正、这么烈的黄酒可是少见了。
用的水源不一般吧
我喝出其中应该有鲁省的佳水,另外......如果不是用黄河长江选出的好水酿造,新酒断然不会有这样醇厚佳烈的味道。”
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330 地锅鸡
天才刚刚近午,熟悉的景像再次出现在九州鼎食。
长长的队伍,从大酒缸的圆形拱门开始,一直排到了嵌有‘食色天下’的假山影壁前,而且还有继续延长的趋势,现在从电梯上一下来,就能看到这条吃客长队的小尾巴。
龙大神揉了揉自己那两个黑眼圈,长长的哀叹了一声,就像一只见到竹子开花的无助熊猫。
就知道早晚会有这一天的!
现在的大酒缸可不光是有小周师傅在,更是多了两位大厨,最近招引来的食客可是越来越多了,几百个客座这有个毛用啊!排队不排队的跟座位多少有关系麽
下酒的小菜品质很高,哪怕不是三位大厨亲手做的,那也是周栋和怀良人亲传的学生,配上连仓酒王都要称赞的三碗不过冈,已经足够令客人们满意并且建立起口碑来,这年头儿人们早就不认各种宣传广告了,认得就是这个。
别说现代生活节奏有多快,那是人们没有真正享受过悠闲的慢生活,或者说是缺乏一个培养慢生活的‘土壤’。
都羡慕人家川省人是不是,人家未见得就比京都魔都人赚钱多,可要说到对人生的理解,那真是要甩开别的省几条街。光会赚钱不会花、不懂得享受生活,那不是傻儿麽
所以但凡去过川省,见识过大名鼎鼎的川省茶馆,见识过那些可以少恰饭、也不可以少恰茶,少看x闻联播、也不能少了一局麻将的川省人,就没有一个不羡慕的,回到家乡后也想找个这样的地方,却发现根本没有,身边的人一个个神色匆匆......
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