疯魔厨神
时间:2023-05-22 来源: 作者:光暗之心
“华表,你这个消息鬼这次可是失职了,我可是听说,周栋之所以会被九州鼎食招揽,还不是因为九州鼎食有一位漂亮的女总裁麽”
这话就透着有些轻薄了,说话的人面色如玉、是个漂亮的男人,年龄也是五个人中最小的,眼中也有着与华表一样的精明,只可惜是一对桃花眼,这人是个最招女人待见,可也最让女人没有安全感的帅哥。
“老五,说过你多少次了,做人要厚道,不可以这样轻薄。”
站在五人最前面的汉子转头看了看他,显然对他有些不满,桃花眼的俊男人仿佛怕极了这汉子,闻言一缩脖子:“熊老大教训的对,下次我改。”
“改了就好,
记住了,咱们要对上的是勤行百年不世出的天才,周面王、周酒神、震天锅!
人家还是香江国际美食大赛的至尊金奖获得者,能跟这样的高手过招,无论最后成败,咱们都将获益匪浅。
所以啊,要常怀感激之心,周主厨既是咱们的对手,也是咱们的良师益友。”
领头这人也有五十多的样子,身材挺魁梧,加上反穿羊皮袄,看上去就像一只老黑熊,
不过面相却是十分的和善,并不是那种见人就会笑呵呵的笑面虎,而是一脸正气中带着团团的和气,这种人如果不是大奸大恶,从面上挂的相看就是个忠义可托的男子汉。
“老大,既然您如此看重这个周栋,为什么又要答应范家和他对上呢”
一直没开口的老三牛语者摇头道:“其实咱们哥五个在老熊沟过得有多开心,生意不错,江湖上的朋友也肯给面子,他范家势力再大,也过
342 雪中来客 (2)
老熊沟这五条汉子来到大酒缸的时候,大酒缸早已是人满为患,别看有几百个座位,可也架不住来这里的酒客个个浅斟慢饮外加大摆龙门阵。
这景象就像是川省的茶馆儿,规模够大的茶馆能有近千个座位,可你要是去得稍晚一些根本就找不到座位,因为在座的不是聊天,就是在打麻将。
川省与京都的茶馆文化大有不同,老京都讲究的是喝午茶、晚茶,川省的茶馆却是一大早就人头涌动,全是来占座位的,这叫活得明白、活得滋润,说什么‘好男不入川’,其实就是外省人看着人家川省人美滋滋的慢生活羡慕嫉妒恨呢。
五个人往排队的队伍后面一站,闹哄哄的大酒缸顿时为之一静。
因为这五位实在是太扎眼了,虽说现在是冬天,可这大酒缸位于九州鼎食十七层,那是有暖气的,忽然来了五个羊皮袄反穿的壮汉,这谁不得看个稀罕
正在摇头晃脑品味‘将相和’的四位老爷子的目光齐齐落在这五人身上,心中若有所思,莫非是那话儿来了麽看着挺像!
龙大神是写文的,讲究的就是一个观察力,见到这五个汉子就是目光一亮,知道戏肉来了,看看面前已经快要喝光的两角酒和见了底的花生米和猪头肉,冲吴蓉蓉招手道:“蓉蓉,再来一碟花生米、一盘猪头肉。”
吴蓉蓉瞪他一眼:“酒都没了,还要菜就你最讨厌了,总爱占着座位不走。”
龙大神呵呵一笑:“你管我啊酒没了我喝茶,周主厨说了,这里的茉莉花不要钱,想喝多少就喝多少,我最近血粘度有点高,需要多喝点茶水。
哎那边的五位朋友,我这旁边的位子空了,坐下你们五个人刚刚好呢,看各位的打扮很新奇啊这年头儿就算是北三省也很少有人这么穿了吧”
熊不二五人的运气着实是不错,本来前面排了有十几位的,结果刚好走了几桌客人,连带他们都有了位置,不过安排给他们的大酒缸正好跟龙大神搭桌,
进了大酒缸五人就把羊皮袄给脱了,一个个都露出紧身的棉背心,见龙大神如此热情,熊不二笑着点点头:“让这位小兄弟见笑了,我们几个是从北边大山里出来的。”
“哦,那打扰了打扰了。”
龙大神闻言面色一变,低头吃菜喝茶,也不跟他们套瓷了。
毕竟是写东西的,知道就算到了如今这个年代,北三省大山里走出的汉子还是不好随便招惹的,别说招惹了,最好能跟他们保持一定的距离才好。
就是心里还是有些好奇,忍不住偷眼打量这五个人,总感觉像是在看智取威虎山......
吴蓉蓉有些紧张地走到五人面前道:“几位先生,请问要点些什么酒菜啊”
这五个人中倒有四个会让她想到山里的大狗熊,就一个长得还算不错,一双桃花眼水灵灵的,可是人却不怎么样,一大把年级了还总爱盯着她这样的小姑娘看。
熊不二笑了笑:“小姑娘你们这里都有些什么菜,什么酒啊”
“今天是周一没有三位主厨的彩蛋,所以就只有常备的十几样凉热菜,都在菜单上了,
不过几位客人的运气很好,今天是我们周主厨酿造的新酒上市第一天,加上之前的,一共有两种酒。”
“呵呵,这成什么话啊小姑娘
大酒缸老酒馆,这类馆子的定位可不是饭店,重点可就在一个酒字上。
所以你刚才说有十几样凉热菜,这不是少,这是挺多的了;可要说到酒......你们这里就两种酒,这可配不上大酒缸的名字啊”
说话的是老四乌庭泽,五人中的一把好烧锅,也是个酿酒的行家,而且他的这门手艺来头高大,那可是‘神丐食不语’的传授,自然眼界高、口气也略微大了些:“烧酒、黄酒、米酒、酸酒、甜酒、苦酒、什么莲花白、状元红、五泉鸣、老八五......不算现在流行
343 酒魂!(二合一)
乌庭泽身为专业酿酒人士,自然有着他的骄傲,周栋的酒没入口之前,任凭周酒神是如何大名鼎鼎,他也只会有无数质疑。
这也是范明仁的权谋手段,既让老熊沟五兄弟出山与周栋打对台,又没有将百味生对周栋的评价告之五兄弟,任凭他们头铁往上撞,若是就此‘撞倒’了周栋那当然好,如果反倒撞的自己一头包,这五人必然与周栋全力相抗,左右都是他喜闻乐见的事情。
这也是因为老熊沟五兄弟在范家旗下的厨师中地位超然,隐隐不像是他的手下,倒像是客卿一般,范明仁才会用上这样的小心思。
三碗不过冈将相和
堂堂周酒神原来也要靠这种小花样招揽生意的麽
乌庭泽心中鄙夷,勤行中不乏一些爱做虚假宣传的人,炒个西红柿就敢取名叫做‘全国山河一片红’,弄五种禽蛋放在一起蒸熟了,也敢叫‘五子登科’
三碗不过冈不过是小说虚构,将相和就更是不知所谓了!酿酒在一名酿酒师心目中是无比神圣的事情,周栋这样的做法让他鄙视!
至于身旁那些酒客的赞美之词,乌庭泽根本就没放在心上,
这些人懂什么酒只怕在各种假、劣酒横行的今天,能够喝到点纯粮食酒就要惊为琼浆玉液了。
“几位先生考虑好了没有,是选择三碗不过冈还是选择将相和呢”
吴蓉蓉见乌庭泽一脸不屑的表情,心中大怒,声音也冷了下来。
熊不二也笑着催促道:“老四你是行家,就帮兄弟几个选择吧,
早就听说周主厨在酿酒界的大名,想必这两种酒都不会有错。”
“呵呵,但愿如大哥所想吧,
不过就看这两种酒的名字,我实在是不抱太大的希望......”
乌庭泽想了想对吴蓉蓉道:“这样吧,我们五个人,菜你看着给配就好,别不够吃也别浪费,
至于酒麽,既然叫三碗不过冈,那应该是烈酒了罢就是它了!”
将相和这个名字在乌庭泽看来比三碗不过冈更不靠谱儿,而且他们这五条汉子在北三省的白山黑水间摸爬滚打了许多年,自然少不了有些英雄情结,既然是英雄,那自然要喝三碗不过冈了。
“好的,请几位客人稍等。”
吴蓉蓉心想,这三碗不过冈可是周帅......周主厨所酿造的第二批次,很多喝过这酒的老客都说比第一批酒更烈,不过综合衡量的话,还是比将相和略微差了一些,看你们几个也是没什么见识的棒槌,本姑娘偏不介绍更好的将相和给你们!
见乌庭泽最终选择了三碗不过冈,老二华表微微皱眉,却没说什么。
他是个最重收集酒客‘情报’的人,自从走进大酒缸就一直在观察,发现点将相和的酒客最多,而且没有一个不称赞的,何况从墙上标注的价格来看,八元一角的将相和也理应好过五元一角的三碗不过冈,不过老四是专家,他也不好反对。
乌庭泽看到他神色有异,立知就里,笑道:“二哥你就别再研究分析了,这两种酒都便宜的不像话,就算在大酒缸这种地方也太过了,所以啊,我估计这两种酒是半斤八两,都好不到哪里去,随便点个名字更合心意的就是了。
其实啊,要不是大哥坚持来这里看一看,我都懒得来,
周栋的名气是不小,可那又怎么样这年头沽名钓誉的人多了,一个年轻小子,他还能翻出天去”
玉麒麟燕项赞同道:“四哥说的对,什么酒神啊......我可听说了,这个周栋其实就是酒量好,据说在京都把华夏酒王仓燕山给喝倒了,酩酊大醉的仓燕山才送了他这个绰号,其实酿酒界的人大多都不怎么服气他。
依我看他的名头多半还是落在厨艺上,可一个人就是再有天赋,总不能样样精通吧说到酿酒,他还能超过了四哥去”
乌庭泽呵呵一笑:“老五你说得虽然有理,但还是要谦逊啊,这可是大哥交代的,咱们兄弟都要谨记......”
燕项连连点头:“那是那是。”
这两个兄弟啊......
熊不二暗暗摇头,他这几个兄弟个个重情份、讲义气,可也各有各的毛病,老四就是太过骄傲、尤其在酿酒之道上更是眼高于顶,老五就不说了,性子就跟他做的猪油桂花糕一般,油滑的很,这些毛病不该,日后怕是要吃大亏。
“圆圆,今天这酒菜你来点吧,我们认识的时候是在京都那家老酒馆,你是服务员、我是酒客,你喜欢我念的诗,我爱看你的笑,那个时候多幸福啊......”
五兄弟这边刚刚点过了酒菜,附近酒缸边来了对青年男女,女的高高瘦瘦的,打扮的很漂亮,就是表情愁苦,脸颊上似乎还带着泪痕。
小伙子虽然算不上帅哥,却也十分的干净秀气,单眼皮、妈婆嘴,很像一位经常扮演暖男的明星,也是一脸的不开心的表情。
两人看了老熊沟五兄弟一眼,就坐在了大酒缸旁,女的喃喃说了句:“相识在老酒馆,所以分手就应该在大酒缸麽
商勇,这么多年了,你还是没变,男人像你这样感性是做不成大事的,你看看那些成功人士,每一个都是非常理性的人。”
“就别评价我了,你还不是一样
这么多年了,我在你眼里就没有任何优点,当初那个倒在我怀里说我天生就是个吟游诗人,声音充满了磁性和魅力的女孩儿到哪里去了”
“那时的我太年轻!”
“那时的我也太傻!”
老熊沟五兄弟听得面面相觑,心说咱们兄弟这是什么运气,旁边来对客人还是闹分手的小两口儿
这可是咱兄弟来到楚都的第一顿饭啊,太晦气了!
“谢谢,就点将相和吧......”
女孩子先是点了几样小菜,略微犹豫了下,最后还是从两种酒里面选择了‘将相和’。
玉麒麟燕项偷眼看了看这对男女青年,心里都为男的着急。
这小子是个榆木疙瘩吧
都要闹分手了,人家还肯陪你来酒馆回忆往昔,点个酒还选择了‘将相和’
傻小子,知道这代表着什么意思不
就算不是存心想要跟你和好,说明她潜意识里还是有那么一点舍不得你!这个时候认个错、哄一哄、回家跪个搓板不就雨过天晴了
你倒好,居然还低个头沉个脸,老子看了都想踹你一脚!
酒菜端上来后,这个玉面老鳏夫才暂时停住了腹诽,
跟随熊不二在老熊沟开了多年老酒馆,他可是行家中的行家,自然对周栋这里的菜色和酒十分好奇。
菜色简简单单,带壳花生、麻辣螺蛳、猪头肉、茴香豆、盐煮笋......基本都是下酒的凉菜,热菜就两个,一个是辣椒炒肉,一个是炒香疙瘩,前者是楚都一带的地方名菜,是用来给那些喝过酒后爱吃几口饭的人下饭用的,后者兼具饭和菜的特点,在京都的老酒馆很常见,与烂肉面一样,都是早年间京都的穷人苦哈哈用来解馋的玩意儿。
“居然有炒疙瘩,看来这位周主厨很讲究细节啊”
老二华表微微点头,炒疙瘩不算什么名贵菜,可要炒好了也是不容易的,讲究的是见面不见油、尝香却无肉,这说的是素疙瘩,如果是带肉的疙瘩,那就该叫‘炒肉疙瘩’了。
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344 ‘降临’早点部 (二合一)
哭声很低,却足够婉转悠扬,还带着些撒娇的意味,通常女孩子发出这样的哭声,那就是在暗示男人应该来哄她了。
这次那个叫商勇的青年总算是开了窍,轻抚了女孩子的肩膀几下,递上一叠餐巾纸:“擦擦吧,其实仔细想想,多数时候还是我不好。”
“嘤嘤嘤,明明就是我不好,不许你这么说自己......”
“圆圆。”
“勇勇!”
燕项瞪大眼睛看着,感觉自己的世界观瞬间崩塌,刚才还闹着要分手呢,这会儿两人就尽释前嫌了,我是不看到了一场假分手
熊不二和乌庭泽却是看着桌上已经被喝光的两角酒,心中若有所思。
女孩子多数酒量浅,而且两人来大酒缸分手也没多少心情痛饮,因此一人只要了一角酒,虽然酒不多,这会儿两人的脸蛋儿却都是红扑扑的,酒意有些上头,眼中却充满了柔情,
当人类展现出这种目光时,那就代表着争论被消灭、世界开始变得和平、干戈将化为玉帛......
“将相和”
老熊沟五兄弟中,以老二华表最为擅长观察,
因为就在隔桌,也就更方便观察这对小情侣,他们在开始喝酒前,还是彼此怒目相向,仿佛对方不是多年苦恋的情侣,倒是积怨颇深的仇人一般。
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