疯魔厨神

    不能！像佘玉龙这种顶级的奶茶师傅都有自己用顺手的茶壶和水壶，换个壶就会感觉不对，这基本就是一种玄学。

    周栋今天才是第一次做丝袜奶茶，其实并不像佘玉龙这样，有用了几年甚至十几年的老壶，

    不过习惯使然，无论佘玉龙还是管达生，都会下意识地力争头壶奶茶，要是喝了二壶三壶，那还有美食家的矜持和面子麽

    “你是兰芳园的佘玉龙”

    管达生看他一眼，慢条斯理地道:“你是要和我争这头壶奶茶”

    “我......”

    佘玉龙肚里暗暗骂娘，老毒龙你这不是欺负人麽，刚才明明是你自己说不喝周面王的奶茶，大家可都听到了的！

    而且明明是我先伸的手吧，要说抢也是你抢我的，怎么就成了我抢你了这个世界还有公平可言麽！

    不过肚里骂归骂，佘玉龙深知面前这位可是自己万万招惹不起的，也只能陪笑道:“不敢不敢，管会长既然开口了，这头壶茶当然是您的。”

    “嗯，年轻人有前途。”

    管达生满意地点点头:“你就排在我后面好了，等二壶茶一出，第一个就是你的。

    其实什么头壶二壶啊，就是个心情而已，味道也差不到哪里去......”

    “呦吼，差不到哪里去管会长您争什么啊

    这我可得说句公道话了，刚才大家可都听得清清楚楚，您可是亲口说过不喝小周师傅的奶茶，说什么怕污了您的舌头，怎么，这一转眼就变卦了”

    易知鱼是一阵冷嘲热讽。

    在大陆他老易如果认第二毒舌，就连黄明举那家伙也不敢认第一！今天可好，居然被个什么‘毒龙王’给抢去了风头，心里能乐意才怪呢。

    先前是因为董其深压制，一个劲儿地对他使眼色，而且这管老头儿毕竟人老辈份也高，他这个‘年轻人’也只能退避三舍。

    如今被他抓住了小辫子，那自然是报仇不过夜，立刻出言讽刺，反正他也不在香江混，不给管达生面子又如何




219 好喝到叫娘
    握着空空如也的杯子，管达生忽然心中一阵空荡荡的，就像个丢失了心爱玩具的小杯比，在失落之余，还有些气急败坏。

    周栋的这杯丝袜奶茶，何止是令他穿越了三十年

    无法想象那一抹茶香与奶香的完美交融......

    如今香江的丝袜奶茶一半是茶味过重、还不见得有多少茶香，另外一半就像是稍稍带了些茶味的奶粉冲泡品。

    兰芳园算是其中的佼佼者了，无论茶香奶香都算合格，却还是无法做到真正的茶奶交融，距离完美境界至少还有五万四千里。

    什么才是茶奶交融

    就像方才的这杯奶茶一般，初入口时，方觉丁香暗渡，转眼就已流芳满口，温暖而浓郁的红茶味道不但没有被奶香影响，反在奶香的衬托下得到了一次升华！

    而那淡淡始终绕齿不去的奶香，也在红茶的作用下变得腻重难舍。

    一次品味，仿佛就是一辈子的记忆......

    当管达生准备为这杯丝袜奶茶发出由衷的惊叹时，口中味道忽然惊变！

    这种变化是从奶和茶中分别迸发出来的。

    只是因为在唇齿间留存了一会儿，便觉茶香阵阵涌来，就如海边切切急追的浪潮，一层一层，九曲回叠，这一道茶香，竟是内藏了九层味道、九层口感！

    “这......

    就算是在三十年前，香江还是随处可见正宗丝袜奶茶的时候，最老练的奶茶师傅也不过能够‘撞’出三四层口感来，

    可这个号称只学了两天的小子，居然撞出九层茶香！

    这莫非就是传说中的‘九龙夺珠’”

    管达生想要再确认一下的时候，忽觉留存在齿间的淡淡奶香就仿佛无根生水、平地抠饼一般，猛然爆发出一股更为浓烈、更为醇厚的奶香来！

    这股突如其来的醇厚奶香与九层生变的茶香再次在他的口中会师，一时之间，竟不知又生出了多少种变化。

    ‘小时候，每当到了雪花纷飞的冬天，最温暖的地方就是妈妈的怀抱，

    最让宝宝难忘的就是那一口又香又热的。

    “妈妈......”

    原来不止是穿越三十年。当一杯温热的奶茶在手，当那股久违的温暖恰上心头时，眼眶已经微微湿润的‘老毒龙’开始在时间的长河中逆流溯源，幸福而又充满期待地跋涉着。

    “妈妈呀！

    妈妈啊！

    我心中有一个妈......”

    走过老年、越过中年、回味着激情四射的青春年代、最后老毒龙更愿意做一个宝宝......

    这杯丝袜奶茶，就像他人生中第一口喝下的初乳，让他安静、令他幸福、使他无比期待。

    多么希望时光永远停留在这一刻啊，喝着温暖香浓的顶级丝袜奶茶，做一个幸福的宝宝，永远永远都不醒来。

    “月儿明、风儿轻，树叶儿遮窗棂啊，小宝宝......”

    这绝对不是一杯普通的奶茶，老毒龙只觉自己一颗心渐渐沉入其中，在无边的幸福中，他好想再大大的喝上一口。

    好滑，好舒服的......

    “为什么！”

    沉浸在美丽幻境中的老毒龙猛然惊醒，望着手中空空的杯子，顿时怒从心头起、恶向胆边生！

    几欲喷火的双眼，狠狠瞪视着周栋。

    能够调配出如此顶级的奶茶也就罢了，你小子是跟谁学了这手控温的手段

    就不能调的稍稍热一点

    就不能调的稍稍冷一些

    这杯奶茶不仅色味无双，就连温度也被调配的无比精微，偏偏又是如此香滑，让人还来不及细品，就滑进了肚子！

    偷吃人参果的二师兄当时有多沮丧，现在的老毒龙就有多么的痛心！

    “臭小子，你......你你你为什么要把奶茶温度调配的如此恰到好处

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220 折服香江厨神
    别看管达生一副垂垂老矣的样子，几十年用心善养下来，不仅有一条善尝百味的灵舌，就连嗅觉也没有退化多少，早就嗅到了属于菠萝包的特有甜香。

    菠萝包不同于别的美食，狗不理包子那得趁热吃，热腾腾的包子往嘴里一塞，眼睛瞪得溜圆，烫的人一阵阵往嘴里倒气才叫舒服。

    菠萝包则不同，这东西出了烤箱后需要放置一段时间，等到半温之时，上面那层脆皮才会有最佳的口感，如此菠萝包才算有了灵魂。

    “管会长的鼻子果然灵敏，没错，菠萝包差不多好了。”

    “当真，那还不快点拿出来”

    管达生大喜。

    他前半生用心学艺，厨艺盖压香江，后半生却变得越来越是挑剔毒舌，三十年来就没见他正面夸奖过谁，多的却是各种批评。

    刚才明明被周栋的奶茶折服，却偏偏还要强撑面子，那是习惯使然，不过他毕竟还是会吃的，只是闻一闻菠萝包的味道，便知这菠萝包和刚才的丝袜奶茶一样，是万万不可错过的。

    “菠萝包既然是展品，当然可以给您。

    不过您刚才可没有排队，要是我没看错，您刚才是硬生生抢了佘先生的头壶茶，现在要喝这二壶茶、吃菠萝包，恐怕您需要排队领号。”

    尊老敬老是应该的，不过也得看对象是谁，管达生倚老卖老硬是抢了佘玉龙的头壶茶，周栋可是看得清清楚楚，

    尤其是刚才那番‘强辩’，说什么过犹不及月盈月缺的，大道理一套一套的，说到底还不是为了硬挣一张老脸麽

    对这位‘毒龙王’，周栋有些反感，心里这股别扭儿劲一上来，自然不会再给他什么面子。

    周栋转身进了临时厨房:“爱国，给大家发号，凡是按次序排的，就按次序发，

    管会长刚才不尊秩序，当众插队，所以他这次要排最后一号。”

    “好嘞！”

    周爱国脑袋一甩，心里这个得意劲儿就甭提了。

    还得说是我家老师，什么香江美食协会的会长啊想吃我老师的手艺，那也得老老实实的排队！这就是牌面！

    他这些天跟花老板混迹久了，不光华夏语的水平见涨，脾气也跟着见涨，老师既然发话了，管你是毒龙王还是啥，统统不用给面子！

    “小子，你先等等。”

    管达生手中捏着号牌，几乎不敢相信自己的眼睛:“101号，你把我排到最后一号”

    周栋看看他:“有什么问题麽”

    “你可知道我是谁

    在香江，已经有几十年没有厨师敢让我老人家排队了！你可知道，我是决赛阶段的总评委

    我甚至有权取消某个参赛厨师的比赛资格。

    小子，我再问一次，你还要我老人家排队麽”

    老毒龙笑眯眯地望着周栋:“别说我没给你机会，你现在改变主意还来得及。”

    “呵呵......”

    周栋微微一笑:“机会还是留给别人吧，我似乎并不需要。管会长如果要取消我的参赛资格，现在就可以，不过，我需要一个理由。”

    “小子，在香江美食界，我老人家说什么就是什么，说你不行你就是不行，就算你是前朝御厨、天降厨神，我要取消你的参赛资格，也完全不需要什么理由。

    原因很简单，香江美食界的这些权威专家，都是我老人家的徒子徒孙！

    我决定了的事情，谁敢说个不字”

    “第一，我不是你们香江美食界的人，更不是您的徒子徒孙！

    第二，管会长或许还不知道，我在九州鼎食早点部立灶的时候，就算是总裁来了，她也得乖乖排队！

    第三，在取消我的比赛资格前，我可以首先收回给您的号牌！我一刻还是参赛选手，就有权力拒绝不受欢迎的‘客人’。

    爱国，你还在等什么还不快把这位管会长的号牌收回来！”

    周栋也来了脾气，冷笑着



221 有一种菠萝包......（补更）
    “爱国，给管会长拿个凳子，

    毕竟是老人家了，咱也不能让人家站着排队不是

    管会长，规矩就是规矩，不然您不又成插队了

    当着这么多香江评委的面，总是插队怕是会有失当年香江神厨的身份啊。

    而且也要不了多长时间，一壶茶出10杯，需要五分钟；一炉菠萝包出20个，需要10分钟，您排101号，估计也就最多一个小时而已......”

    管达生是真的心忧香江美食界还是什么的，周栋并不想关心。

    毕竟南北相隔千里，他也没想在香江发展，比完赛就回楚都了，管你香江的春夏与秋冬

    而且管达生这个香江神厨怎么听怎么有问题。

    周栋倒是听董其深和黄明举说过胡神厨，两位老爷子还一门心思硬说自己是‘小师弟’来着，

    也曾经听几位老爷子说过华夏还有几位隐世不出的神厨，这些位大佬当年都是震动华夏勤行的人物，多半出身古勤行、来头高大，为华夏勤行共仰。

    这些才是正经八百的勤行神厨呢，既称神厨，又怎能局于一地

    所以在周栋看来，管达生在香江烹饪美食界能有今天的地位，实力当然是有的，可这个‘香江神厨’云云，就未免有些搞笑了，

    最多也就是香江勤行承认，放之华夏，别人可就未必肯认了。

    要按这种说法，那岂不是还有‘京都神厨’‘金城神厨’‘楚都神厨’了，华夏的神厨怕是有点多啊

    周爱国拿了个小凳子过来，往管达生面前一摆:“您请坐吧。”

    跟了周栋几天，他也渐渐摸到些老师的脾性，

    老师脾气一旦上来，那是谁的面子都不给的，不过却有底线，

    例如眼前这个老头儿，就算再怎么让人厌烦，也毕竟是个老人，给个凳子还是应该的。

    “嗯，小周师傅有心了......”

    管达生点点头，他刚才所说的话，一半是真实心境，一半也是给自己找个台阶下，

    不过有一点却是真的，他这人好吃也会吃，就像当日在九州鼎食早点部迷上了周栋早点的几位老爷子一样。

    “这小子的二壶茶水准可会下降

    菠萝包上的焦脆皮可能覆盖过半

    有没有菠萝油提供

    菠萝油里所用的牛油是成品还是自己炼制的

    哎呀不对，我老人家怕是二壶茶都喝不上了，101号，这是十壶茶之后的事情了啊......”

    堂堂香江美食协会会长在小凳子上排排坐，等着吃果果，这也未免太难看了些。

    管达生有心想走，却又实在好奇，很想尝试下周栋十壶茶后的水准，还有那菠萝包的香气诡异地很，既不像是单纯的菠萝包，也不太像是菠萝油

    还有那杯丝袜奶茶除了撞茶的手艺固然是香江无双，其中所用的配奶更是奇怪，他竟然也无法品味的出，看来还是老了啊，味觉已经不比年轻时候。