美食从和面开始

然后清洗干净切段，放入锅中进行熬煮。
山药熬粥要提前放，最好能把山药熬化，这样粥的味道才甜美。
而百合就不能提前放了，因为百合在米粥中熬煮时间太长的话，会有股苦味，所以得等米粥快成熟时候才放。
慢火熬煮五到十分钟就行。
这个时候的百合刚好成熟，吃起来口感非常软糯，跟加了山药红枣和薏仁的米粥相得益彰。
“你熬这个做什么？”
老爷子看了徐拙一眼，以往早饭都很简单，速战速决。
怎么今天这么大张旗鼓的熬这种米粥了？
算算时间，这米粥起码得熬煮两个小时才行。
而且熬的时候还得不停的搅动。
这孩子今天是打算偷懒吗？
“可可的胃不舒服，我打算给她熬点养胃粥。”
徐拙想zuo ài心养胃粥，老爷子自然不会多言，他自顾自的去搅面糊，准备摊几个葱花鸡蛋饼当早饭吃。
最近几天跟老太太在家吃得比较养生，所以回到林平时之后，老爷子就按捺不住，想要吃点带油水的食物了。
人是很奇怪的动物。
之前在林平时，各种油水十足的菜品，老爷子却考虑着养生。
不肯吃太油腻的东西，尽量吃得养生一些。
但是回去跟老太太吃了几天没啥油水的养生饭菜之后，他就迫不及待的开始吃油水充足的事物。
比如昨晚，老爷子就吃了一大碗黄焖鸡盖饭，还啃了几块猪蹄。
所以现在看到徐拙熬粥，他不是多感兴趣。
不感兴趣，就不会把心思放在这方面。
老爷子搅了半盆面糊，里面放了好几个鸡蛋。
然后拿出平底锅开始摊鸡蛋饼。
爷孙俩正忙着的时候，外面响起了宋亚飞的声音。
“徐拙，在厨房做啥好吃的呢？”
说话的功夫，他已经来到了厨房。
“飞哥，今天怎么起这么早？”
以往宋亚飞就算来串门，也得到孙盼盼的奶奶吃完早饭，他出来买菜时候才有些时间。
今天居然来这么早，有点反常。
宋亚飞笑着说道：“老太太今天去医院空腹体检，然后打算跟孙老爷子去宏村玩几天，所以我就闲着了。”
孙盼盼的爷爷奶奶也是在家呆不住。
孙老爷子还好，现在还是医院的院长，而老太太天天窝在家里，确实有点呆不住。
而且最近因为上课比较紧张，孙盼盼也没时间回去，让老太太在家更加无趣。
所以她没事就喜欢出去旅游。
看看祖国的大好河山，享受一下不同地区的风土人情。
还能趁机尝尝各地的小吃美食。
对她来说，这种新鲜刺激比在家拿着遥控器，一遍遍翻看着电视节目强得多。
老太太不在家，宋亚飞就自动进入了假期阶段。
他闲着没事，就来找徐拙了。
“你这是在熬什么？”
“我女朋友胃不舒服，给她熬点养胃粥！”
宋亚飞拿着勺子在锅里搅了一下，笑着摇摇头：“你这粥，可不怎么养胃啊！”





美食从和面开始 第499章 养胃粥也得对症下药【求月票】
徐拙有些好奇：“什么意思？养胃粥不是这么熬的吗？”
宋亚飞说道：“养胃粥确实是这么熬的，但是你的配料不对！”
最近宋亚飞没事就去医学院找营养学的老师，跟着他们学习膳食营养和膳食搭配等知识。
加上他好歹也给孙盼盼的奶奶做了将近两年餐饭，对食材的了解怎么也比徐拙这个门外汉强得多。
徐拙昨晚还专门查了查，红枣薏仁山药百合粥是很有名的养胃粥，宋亚飞怎么突然说这玩意儿不养胃了？
自从接到帮宋亚飞扭转错误观点的任务之后，徐拙就老觉得宋亚飞在这方面什么都不懂，所以对于宋亚飞的话，他充满了质疑。
宋亚飞笑笑：“这个粥虽然养胃，但更适合给食欲不振、形体消瘦的人吃，比如厌食症患者，你女朋友有厌食症吗？”
徐拙想想昨晚小丫头的胃口，摇了摇头：“非但没有厌食症，反而还有些暴食症，吃东西很快，而且吃的还多，每次都吃撑才算停下来……”
最近这将近一个月时间，不管徐拙做什么，小丫头都拼命的吃。
特别是从上次做薯片开始，这丫头每次都吃到完全吃不进去才罢手。
根本不符合宋亚飞说的食欲不振、形体消瘦。
徐拙甚至觉得小丫头最近胖了两三斤呢。
当然了，这话他可不会说出来。
不管什么时候，说女孩子胖都没好下场。
比如李浩，已经因为说孙盼盼胖，被暴打好几次了。
所以徐老板吸取教训，对小丫头的体重闭口不言。
哪怕小丫头主动问起，他也表示不胖，甚至还感觉小丫头瘦了呢。
每次这个时候，徐拙都会在心里默默感谢一波李浩。
没有他在前面投石问路，徐老板也不会懂得怎么回答这种问题。
至于李浩被打的事儿，情侣之间打打闹闹那不是很正常嘛。
徐拙说完，看到宋亚飞那一脸笃定的表情，突然明白了过来，人家宋亚飞只是养生观念方面出了岔子，但不代表他不懂养生。
相反，孙院长能让他来当老太太的膳食营养师，本身就是对他学识的一种肯定。
不过孙院长怕是不知道，自从宋亚飞当了老太太的膳食营养师之后，家里饭菜水平直线下降。
任何油腻的食材都不能碰，而且每顿饭都定时定量，想多吃都没有。
“飞哥，我女朋友那种情况，该怎么熬什么样的粥呢？”
宋亚飞说道：“银耳莲子粥就行，你不能只想着养胃，得根据你女朋友的情况来确定到底用什么食材。她既然有暴饮暴食的倾向，就让她多吃点银耳。银耳有助消化的作用，不过要切记，得细嚼慢咽，这样食物才更容易消化。”
银耳和莲子都得浸泡，这会儿肯定赶不上了，徐拙决定中午再熬。
店里有现成的银耳和莲子，虽然品质一般，但是熬粥却不成问题。
锅里的这些米粥，虽然是增加胃口的，但是也不是不能吃，等会儿让小丫头少吃点就行了嘛。
老爷子这边，他做完鸡蛋饼之后，去老罗的豆腐店要了一碗热豆腐，拌上辣椒油和其他调味品之后，就着鸡蛋饼吃了个爽。
宋亚飞觉得这种吃法很有意思，也有样学样去要了碗热豆腐。
他现在已经习惯吃辣椒了，对于豆腐的这种吃法觉得非常新奇。
徐拙刚把粥熬好，逃课三人组就骑着共享单车来了。
小丫头倒不是很饿，就是想过来拍个照装逼。
老爷子做的鸡蛋饼比较多，徐拙又切了点泡菜，这样吃着鸡蛋饼，配着熬好的山药百合红枣薏仁粥，倒也挺不错。
小丫头端着徐拙给她盛的爱心养胃粥，美滋滋的拍了好几张自拍。
然后发到了朋友圈中：“刚睡醒就有甜美的爱心养胃粥，好幸福鸭！”
发完之后，小丫头吹了吹碗里的粥，拿起小勺子，三两口把碗里的米粥干完。
然后觉得好歹是自己男朋友辛辛苦苦熬制的，只吃一碗的话太对不起他辛苦的付出。
所以趁着徐拙去小隔间叫建国吃饭的功夫，小丫头又去盛了一碗。
等徐拙回来，她第二碗已经喝了一半。
“好好喝！跟泡菜和鸡蛋饼简直是绝配。”
她喝着粥，吃着泡菜，又吃了几张鸡蛋饼。
直到徐拙喊停，小丫头才恋恋不舍的放下了筷子。
“今天中午给你做银耳莲子粥，我会让外卖员送过去，连着喝几天粥，你的胃自然就没事了。”
小丫头乖巧的点点头，跟李浩和孙盼盼骑车上学去了。
徐拙收拾一下，开始忙店里的事儿。
宋亚飞闲着没事，也进厨房帮忙。
十点多的时候，徐拙把早上熬粥用的砂锅拿出来，开始熬银耳莲子粥。
这个粥倒是不麻烦，把泡好的大米和莲子与撕成小块的银耳放进砂锅中熬煮就行了，很简单。
“飞哥，要不要把莲心去掉？这东西熬粥感觉会很苦。”
宋亚飞说道：“这个粥全靠莲心起作用，而且有苦味，正好能降低你女朋友对食物的yu wàng，说不定还能改善她暴饮暴食的症状呢。”
徐拙一听，便熄了把莲子去掉莲心的想法。
十二点时候，粥已经熬好。
徐拙尝了尝，确实有一点点的苦味，不过不影响粥的品质。
相反，他觉得这股若有似无的苦味儿，倒是把银耳衬托得挺甜。
等粥稍微晾凉一点，徐拙便小心的盛到一次性饭盒中，交代外卖员一定要给于可可送过去。
医学院中，小丫头的爱心养胃粥和孙盼盼点的黄焖鸡米饭一块儿送到。
照例拍照发朋友圈，照例要洒一圈狗粮。
然后小丫头拿着一次性勺子，尝了尝这碗银耳莲子粥。
不过很快，她就吐了出来。
“怎么了？不好吃？”
小丫头点点头：“有股苦味儿！”
“苦？”
孙盼盼有些好奇，觉得徐拙的厨艺不该翻车的。
她拿起勺子尝了一口，咂咂嘴，满脸都是惊喜：“哇，这味道好好，跟我最爱吃的苦瓜有些相似……要不，咱们换着吃？”
{靠，明明设置了定时，后台的稿子却不见踪影，还是看到群里有人提了一句，才发现了这档子事，抱歉抱歉，真是失误。这两天不在老家，每天就两更了，等我回去爆更！}




美食从和面开始 第500章 胃疼更严重了【求月票】
就这样，在徐老板以为规划好一切的时候，偏偏却因为莲心发苦而产生了意外。
假如只是莲心发苦，小丫头倒也不会不吃，最多觉得味道不好而已。
但是身边多了个爱吃苦瓜的孙盼盼，事情就偏离了徐老板设计的轨迹。
于可可把自己的银耳莲子粥递给了孙盼盼。
而孙盼盼则是把她点的大份黄焖鸡米饭推到了于可可面前。
“盼盼，你回去可不许乱说，他已经警告我不能吃辣椒了，我得听话。”
一边吃着香辣美味的黄焖鸡，小丫头一边嘱咐孙盼盼，生怕这丫头出卖她。
孙盼盼舀起一勺银耳莲子粥，放在嘴边先吹两下，然后美滋滋的送进嘴里。
“这味道真好，可惜苦味淡了一点，下次让徐老板给我做苦瓜瘦肉粥试试，味道应该比这还好喝。”
说完她看了一眼小丫头“这么好喝的粥你居然觉得味道苦，真是浪费帅哥老板的一片爱心哟。”
两人这么一边聊一边吃。
孙盼盼吃完了银耳莲子粥，小丫头也把黄焖鸡米饭吃了个精光。
又吃撑了。
小丫头趴在桌子上，一边揉自己肚子一边嘟囔“胃里好难受，下次我再也不敢这么吃了。”
孙盼盼把两人的餐具扔到垃圾桶中，看着她这样子叹了口气“你这话，佳佳姐也天天说呢。按说你以前不这样啊，比我都挑食，是看大胃王直播看的了吗？”
最近没啥好电视剧，于可可晚上没事就趴在被窝里，一边看大胃王直播一边吃零食。
孙盼盼对这种行为很不理解。
看人家吃饭有啥意思，还这么来劲。
她喜欢看动漫，对直播没啥兴趣。
也就孟立伟或者罗阳直播的时候才会进直播间打赏点东西，帮忙拉点人气。
小丫头趴在桌子上，认真想了想，好像还真有这种可能。
她每次看直播的时候，都觉得大口大口的吃好过瘾。
所以到她自己吃饭的时候，不自觉就会代入进去。
“哼！都是孟立伟和你们家李浩害的！”
孙盼盼白了她一眼“是你自己嘴馋，人家看大胃王直播，一般是因为减肥没法多吃，所以看看过一下眼瘾就行了。你倒好，看着看着，居然想自己体验。”
在桌子上趴了一会儿，小丫头非但没有缓过来，反而觉得越来越疼了。
孙盼盼无奈之下，把电话打给了徐拙“你现在能不能来学校一趟？可可胃疼得受不了，她又不愿意去医院检查，我们很为难……”
这会儿是店里最忙的时候，黄焖鸡的外卖已经超过了五百单。
店里的顾客也有不少人点这道美食。
徐拙放下电话，对郑佳说道“外卖上的黄焖鸡米饭先设置为售罄，我去医学院一趟。”
没做好的黄焖鸡，由老爷子和冯卫国来完成。
临出门的时候，徐拙又喊上了宋亚飞“飞哥，可可胃疼得要命，你跟我一块儿去看看吧。”
之前熬粥的时候，宋亚飞可是全程跟进。
他还跟徐拙说，只要小丫头连着喝两天，胃部的不适就会改善。
结果那碗粥送走还不到一小时，于可可居然胃疼更严重了。
这事儿真挺蹊跷的。
他宋亚飞有些怀疑，小丫头是不是有其他胃病。
两人开车来到医学院，徐拙直接把车子开到了教学楼下面。
然后根据孙盼盼的提示，找到了坐在教室中等待上课的小丫头。
见到徐拙，小丫头像是个做错事的孩子一样，趴在桌子上不敢抬头。
揉了揉她的脑袋“走吧，咱去医院看看。”
小丫头还在坚持“不用去，我等会儿就好了。”
现在确实比刚刚好了一些，但是胃里面依然有些疼痛。
她今天原本就吃得不少，再加上胃里难受之后又喝了水，导致胃里的食物膨胀，结果胃里就更难受了。
徐拙扭脸看了孙盼盼一眼“她是不是吃别的东西了？”
今天那碗银耳莲子粥满打满算也就一碗，就小丫头那饭量，绝对不会吃撑的。
所以徐拙就会怀疑，是不是她又吃别的东西了？
孙盼盼指了指小丫头“她把我的黄焖鸡米饭给吃了，我喝了她的银耳莲子粥……”
好吧。
徐拙一脸无奈。
真没想到居然会是这么回事。
“走，咱们去医院，让医生看看。”
“我不去！但是你也不能骂我！”
徐拙被这话逗乐了“那我让马老师找个肠胃科的医生过来现场教学，这么好的例子，老师们肯定很乐意。”
小丫头……
妈蛋你到底跟谁是一伙的？
小丫头死活不同意去医院，这让徐拙很好奇。
他再次进入系统，把小丫头胃病的任务又看了一遍，这才注意到了那条提示。
于可可非常害怕做胃镜。
徐拙有些诧异的想到，这丫头不愿去医院，怕不会是觉得去了医院就得做胃镜吧？
想到这里，他俯下来，凑在小丫头耳边说道“咱就去找医生了解一下情况，不做胃镜，医生就算要给你做胃镜我也拦着。你说好不好？”
小丫头这才抬起脑袋“真哒？”
徐拙点点头“放心好了，就算你想做胃镜，人家医生还不一定开单子呢。”
就这样，小丫头乖巧的在徐拙的带领下，下楼，往医院的方向走去。
刚刚围观的学生不少，毕竟徐拙来了嘛。
他这个饭店老板在学校的人气可不低。
小丫头起来的时候，故意靠在徐拙怀中，看得孙盼盼一阵嘀咕“靠，都啥时候了还想着装逼，该！”
不过说归说，她也跟着一块儿去了医院。
到门诊楼的时候，正好碰到马志强和心理学的严教授从里面出来。
严教授就是那个给薛明亮做心理辅导治疗晕血的人。
见到徐拙搀着小丫头，两人都很意外“怎么了这是？”
“吃多了，导致胃部不舒服，我陪她来看看。”
严教授一听便说道“我们刚从肠胃科出来，走吧，我老同学在里面坐诊，我陪你们一块儿去。”
马志强闲着没事，也跟着去凑热闹。
再加上一直跟在身边的宋亚飞，徐拙突然有种专家会诊的感觉。
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美食从和面开始 第501章 陪你一起撒狗粮【求月票】
不过这个专家会诊，牌面有些寒酸。
比如马志强，就是一个教病理学的副教授，理论强者，实践方面貌似很弱。
宋亚飞就更不用说了，虽然有行医资格，但是到现在也没扭转过来膳食营养方面的观点。
三人中也就严教授比较强。
但是严教授是心理医学方面的专家。
对肠胃病方面的了解很有限。
所以说，最终看病的结果，还得看肠胃病的医生怎么说。
来到肠胃科门诊，也没挂号，严教授直接推门走了进去“老董，你刚刚不是说今天很闲嘛，给你介绍个病号。”
里面坐着一个五十来岁的中年人，已经谢顶，穿着白大褂，戴着一副眼镜。
他慢条斯理的抬起头，看了看严教授“我就是那么顺嘴一说而已，门诊哪有不忙的。谁啊？什么情况？”
徐拙搂着小丫头走过去，脸上陪着笑“我女朋友最近肠胃不舒服，麻烦您给……”
没等他说完，董大夫就乐了，他看着小丫头问道“上月国庆假期的时候，那个跑到急诊上打点滴的就是你吧？”
国庆节时候，于可可在被窝里看孙盼盼拍的烤全羊视频和孟立伟的烤全羊直播，给看馋了。
家里没吃的，点了一堆外卖。
结果因为羊肉不干净，她吃坏了肚子。
大半夜一个人跑到附属医院的急诊上打点滴。
当时在急诊上值班的，正是董大夫。
于可可也没想到会再次碰到那天晚上的值班医生。
不过这样也挺不错的。
好歹也是熟人，不会那么紧张了。
再加上严教授和马志强都在，整个过程倒是很轻松愉快。
徐拙本以为几人要针对这种情况讨论一番呢，没想到董大夫只是问了一些问题，然后就直接开药。
药开好后，他冲严教授努努嘴“接下来的事儿，就要严教授出手了，她看我闲，我觉得她更闲。”
小丫头的胃部问题不大，吃点消炎药就行。
至于现在胃胀，连药都不用吃，出去散散步，增加胃部的消化效率，就不会有难受的症状了。
不过暴饮暴食却需要重视。
暴饮暴食不是病，也是一种心理方面的缺陷。
跟晕血一样，想要根治得靠心理干预。
不然就得一直吃抑制食欲的药物。
但是这种药物不能多吃，不仅对肠胃不好，还会影响内分泌，对肝肾也有很大的损伤。
严教授摸了摸小丫头的脑袋“这么乖巧的小丫头，怎么会有暴饮暴食症状呢？正好，那个晕血的厨师现在已经好了个七七八八，昨天喝了一杯番茄汁也没出现什么晕血症状，现在我们的研究课题正好可以改成暴饮暴食了。”
反正她带的那个医学研究小组要有研究课题。
小丫头这种情况正好符合。
而且她还是医学院的学生，交流起来更没有什么障碍。
离开门诊后，马志强和严教授都各自忙自己的事情了。
宋亚飞也溜达着回去睡午觉。
孙盼盼不想当电灯泡，骑着共享单车找李浩去了。
只剩下徐拙和于可可两个人。
徐拙手里拿着刚刚董大夫开的消炎药。
陪小丫头在医学院的校园中散步。
“还难受吗？”
“不了。”
“才走几分钟而已，散步的效果这么好？”
“不是啊，是因为……是因为这是你第一次陪我在学校散步，我光顾着激动，哪有时间关注胃里难不难受……”
这么会说的吗？
徐拙看了小丫头一眼，停下脚步，从衣兜里掏出纸巾，小心擦掉她额头上的汗珠。
胃里难受的时候，最怕走路了，因为运动会导致胃部被拉伸。
但是为了能跟徐拙一块儿走路，小丫头一直在忍着这种难受的感觉。
擦完汗珠，徐拙轻轻把于可可搂在怀中“难受就说出来，别忍着，我是你男朋友，应该是你最亲密的人，我想感受到你的喜怒哀乐，而不是装出来的那种样子。”
这是徐拙第一次向小丫头展露心扉。
倒不是他薄情寡义的人，主要是他没恋爱经验。
但是现在，看到小丫为了能跟他散步，而生生忍受着胃里难受。
这让徐拙心里很过意不去。
以后不能光顾着赚钱，得多关心一下小丫头的生活。
至少每星期都要过来陪她散散步。
她喜欢撒狗粮，就满足她这个想法。
她喜欢被自己宠着，那就宠着嘛。
徐拙觉得小丫头之所以会暴饮暴食，跟自己不够关心有着直接关系。
那些恋爱中的女孩儿都时刻保持身材，别说多吃了，甚至还得节食，时刻都要把自己的最美的一面展示给男朋友。