美食从和面开始

但是这玩意儿该怎么激活呢？
他试着在技能上点了一下，没想到居然还有提示。
激活条件：泡菜技能晋升为【入门】。
晋升进度：0/1000。
看完之后，徐老板有些无语。
这狗系统还真特么会折腾人。
想要做泡椒凤爪还得先学做泡菜。
这不是摆明了坑人嘛。
另外徐拙对系统的判定也很有意见。
不管什么技能，入门的标准就是经验值达到一千。
但是现在晋升进度为0，这简直开玩笑。
哪怕再不懂泡菜，也不能是0吧？
不过系统根本不搭理他的抗议。
让徐老板很是无奈。
看来想吃上自己做的泡椒凤爪，得等去了蓉城跟着那位未见面的干娘学会做泡菜才行。
原本他对去蓉城还抱着犹豫的心态。
因为他不确定能不能帮魏君明把媳妇儿追回来。
但是现在，他有多了一个必须完成任务的理由。
假如任务失败，不仅他会失去一道c级招牌菜，连这道到手的泡椒凤爪也会失去了。
当然了，他在蓉城也可以找另外的泡菜师傅去学泡菜。
不过根据系统的尿性，应该不会给他钻空子的机会。
从卫生间出来，李浩看着徐拙很是好奇：“徐老板你怎么了？没睡好？感觉你的脸色不是很好看。”
刚刚得到泡椒凤爪却被锁定，换谁都不会有好脸色。
徐拙擦擦脸，随意说道：“没事，可能今天起太早的原因，我先去和面了，你们在外面守着。”
今天大学生放假，店里的顾客明显少了。
不过依然有学生临走前还特意来吃一顿饭，然后再买几根羊蹄，带到高铁上吃。
他们已经习惯了面馆饭菜的味道，临走前不吃一顿，暑假里怕是会馋两个月。
学生群体少了，但是来吃饭的教职工多了。
随着马志强在医学院不断的宣传，加上学生群体中的口碑发酵，越来越多的年轻教职工选择来面馆吃饭。
时间不赶的话就走路过来，一路溜达着到店里，享受一下难得的空闲时光。
而且吃完饭溜达着回去，也有助于消化。
哪怕赶时间，骑着共享单车过来也是几分钟的事儿。
店里的饭都现成的，吃完一抹嘴就能回去继续工作。
而且店里的学生不少，那些年轻的辅导员们就以此为突破口，居然跟班里的同学打成一片。
闲着没事一块儿来吃顿饭，师生之间的距离无形中给拉近了。
两个主线任务完成，让徐拙很是开心。
不过还剩下一个【名声大噪】。
要求是三千名非学生的顾客。
现在满打满算才刚刚突破八百人。
想要完成这个任务，还得想其他办法。
不然每天来店里吃饭的都是熟面孔，他们虽然增加了店里的收入，但是对任务却没有任何帮助。
趁着学生放假，徐拙打算好好琢磨琢磨，该怎么增加新顾客。
没有了学生群体，店里的收入会掉一大截。
剩下的顾客中，隔壁银行几十个人每天都来吃饭。
出租车司机平均每天要来个几十号人。
两条街外的商场中，每天有一二十个营业员来这边吃。
面馆处在这种环境下，想要有新顾客来，还真得好好琢磨琢磨。
把凉面和葱油拌面做好，徐拙刚准备出来歇会儿，马志强和几个医学院的老师施施然走了进来。
“小徐老板，我们来了，学校一放假，你这真是受影响啊。”
徐拙笑笑：“这不还有你们呢嘛，马老师今年不放假？”
马志强坐下来，擦擦脸上的汗水：“不放假，学校把我拉到招生组当壮丁了，这几位都是招生组的老师，回头还得找一些学生帮忙。”
“今年招生任务很重，咱们医学院虽然历史悠久，但是现在的地理位置有些尴尬。”
“毕竟旧城区嘛，周围没啥年轻人喜欢的城市广场和好玩的项目，连影院都只有一家，招生方面有些难度。”
“不过我们还算好，坐守招生办就行，那些去全国各地招生的老师更辛苦，他们都有指标，完不成可不行的。”
他抱怨过后，就开始报饭。
几位老师都是第一次跟着他来吃饭，见他报卤肉饭，都跟着报了。
徐拙刚准备进去给他们盛饭，其中一个年轻的老师指着徐拙，好奇的问道：“小徐师傅，你是不是在b站拍过视频？”
徐拙点点头：“以前拍过，不过现在忙了之后，顾不上了。”
这老师一脸惊喜：“果然是你，我说呢，学校那么多学生都关注了你的帐号，而且你在b站的人气不低，前两天有人做了b站失踪人口排行榜，你居然排在了第十位。”
“长得帅果然什么时候都是优势。”
徐拙笑笑，不想聊这个话题。
但是于可可却凑了过来：“几位老师，我是徐老板的经纪人，你们是不是想让徐老板帮你们宣传招生？我们可以合作啊。”
徐拙拉了这丫头一下：“我又不是这学校的学生，也不在这学校工作，这怎么能宣传呢……”
这话一说，马志强不同意了：“怎么不可以宣传？从美食的角度入手，照样能吸引来不少学生。”
“诶……对！从美食下手！”
“咱们可以做个医学院周围美食大盘点，在微信微博和官网上都登上去，把学生们的食欲给调动起来……”





美食从和面开始 第128章 招生宣传（求月票）
这年头，大学为了招生，宣传手段层出不穷。
常规的那种靠师资力量、图书数据、建筑面积、校规校史来宣传的手段已经不吸引人了。
越来越多的大学选择用非常规手段来宣传。
美女多的大学，把美女当成宣传点。
条件好的大学，把硬件当成宣传点。
位置好的大学，把环境当成宣传点。
反正只要能吸引到学生，一切都能当成宣传的卖点。
跟这些大学相比，临平医学院就没了优势。
位置不好，环境一般，虽然美女不少，但是全国各地的医科大学都是女多男少，用这个宣传完全没啥作用。
说不定还会遭到别的医科大学的嘲讽。
但是不宣传又不行，这几天愁坏了招生办的老师们。
今天跟马志强来吃饭的老师，都多少听说过四方面馆，现在看到徐拙的形象这么好，加上他好歹在b站也小有名气。
所以就打起了美食的主意。
靠美食当卖点进行宣传有点冒险。
但是现在这种局面下，也只能死马当活马医了。
徐拙对他们的这个计划不是很看好。
人家遍地小吃的城市还没拿美食当宣传呢。
区区一个林平市，拿美食说事儿这不让人家笑话嘛。
不过马志强这会儿兴致来了，饭都顾不上吃，一个劲儿的开始跟他们商量这个宣传到底该怎么下手。
几个老师也兴致盎然。
招生的压力太大，假如能有个宣传的点儿，不管如何都得试试。
“我觉得我们还得从小徐师傅这边下手。”
“比如让小徐师傅拍一期美食节目，咱们负责在平台宣传。”
“然后假装不经意间转发到微博，趁热打铁发起相关的话题。”
“咱们医学院几万名师生呢，基本上都玩微博，把他们都发动起来参与进去。
“到时候咱们再买点热搜，把话题炒起来。”
“然后微信公众号头条什么的全部进行预热宣传。”
“把林平市这些拿得出手的美食都加上，怎么吸引人怎么来。”
“不信这个热度咱们刷不起来。”
“一旦热度起来，咱们就坐等学生上门。”
“这年头，只要有知名度，就不愁学生。”
“好多学生不报咱们医学院，主要是根本不知道咱们学校的存在……”
这几个招生办的老师越说越来劲，直到徐拙端着饭送过来，才停下来。
马志强冲徐拙问道：“小徐师傅，先跟你说好，假如我们招生办需要你的话，你可不能推辞。”
“不过你放心，绝对有报酬的，而且包你满意。”
徐拙想都没想就要拒绝。
他又不是医学院的学生，参与到这种片子的拍摄，有些不伦不类。
再说自己又不缺钱，凑这热闹干嘛。
他笑着就想拒绝，结果于可可不答应了。
“你傻啊，趁机宣传一把，可以吸引很多顾客的。特别是林平市，其实好多人还不知道面馆的存在。”
“趁着这个机会宣传一下，顾客哗哗的来。”
最后这句顾客哗哗的来，引起了徐拙的注意。
认真想想，假如借着这股东风好好宣传一把，来面馆吃饭的人，怕是会挤不动。
远的不说，光林平市的食客就能把面馆挤爆。
毕竟整个医学院的资源进行宣传，那流量可是相当大的。
不过这种操作，徐拙总觉得有些风马牛不相及。
这根本没啥联系的事儿，只是因为距离近就拿来宣传，让人觉得有些牵强。
于可可让徐拙去厨房忙活，剩下的事儿交给她处理。
徐老板倒是无所谓，进厨房忙活了。
于可可化身他的经纪人，开始跟马志强他们聊面馆该怎么配合他们宣传的事儿。
李浩闲不住，也凑了过来。
等马志强吃过饭的时候，李浩和于可可已经决定，推迟一天再回去，帮徐拙把这事儿搞定再走。
其实这俩人一个惦记徐拙做的饭，一个惦记徐拙的脸，都不愿离开而已。
这会儿好不容易找了个借口，正好可以留下来。
而且听马志强说有报酬的时候，李浩还把正在宿舍收拾东西的周雯拉了过来。
既然有钱，那大家就一块儿挣呗。
相对于徐拙在b站那点人气，周雯的人气就高了很多。
而且她长得漂亮，身材也好，挺符合参与招生。
周雯来了之后，马志强才发现，徐拙跟他们都挺熟悉。
既然都是朋友，马志强就主动邀请周雯加入医学院的招生组。
希望她参加医学院的招生工作，给学校出一份力。
当然了，报酬是必不可少的。
学校的宣传经费挺足，马志强可不会在这方面小气。
再说医学院的学生几乎都是埋头苦学的类型，这种做直播的网红还真少见，自然不能亏待了。
毕竟她在网上的一言一行都代表着学校的形象呢。
于可可和周雯跟着马志强走了，去讨论怎么把美食跟医学院联系起来。
孙盼盼和李浩留在店里，一个帮忙收钱，一个负责招呼客人。
徐拙乐得清闲。
今天学生顾客少了，但是来的非学生顾客多了不少。
特别是医学院的教职工和医学院附属医院的医务工作者，趁着学生放假，终于有时间来尝尝面馆的饭菜了。
自从马志强不予余力的帮助面馆宣传之后，一些教职工就蠢蠢欲动。
特别是马志强还买过几次羊蹄带到办公室给他们吃，那麻辣鲜香的味道，简直让他们着迷。
但是当时医学院正处于考试阶段，每个老师都很忙，就算想吃也顾不上来。
现在闲下来，他们自然要好好品尝一下的。
等晚上九点的时候，徐拙盘算一下收入，虽然今天营业额没破万，但也有八千多，基本上一半都是那些教职工贡献的。
他们不仅来吃，还会给家人或者朋友带走一些。
特别是羊蹄，那绝美的味道，简直让人欲罢不能。
“讨论了一下午，马老师又拉了不少对b站和微博比较熟悉的老师和学生进来，打算玩一票大的。”
“徐老板，你赶紧想个技能展示你厨艺、又能吸引人的菜肴，明天我们打算拍摄一下，学校会以此来进行推广。”
听了李浩的话，徐拙陷入了沉思。
既能展现厨艺，又能吸引人的饭菜，确实挺吸引人。
但是……
他不会做啊！




美食从和面开始 第129章 拍摄视频（求月票）
徐老板会的都是一些家常菜，基本上都在b站做过。
展示刀工的话，他也切过蓑衣黄瓜，b站的粉丝们都见识过了。
再炫技或者重复做家常饭菜，有些黔驴技穷。
因为店里忙，加上于可可不是很喜欢别人在弹幕中喊徐拙老公。
差不多已经一个月没拍过视频了。
所以这次要选好题材，最好能一鸣惊人。
上演一出王者归来。
不然拍的视频半死不活，医学院也没法拿来做文章了。
想要一鸣惊人，那就得好好琢磨琢磨，到底做什么好。
通过b站的一些视频能看出来，太高端的菜品并不是很受欢迎。
至少做不到爆点。
因为高端菜品距离大众太遥远，而且做法繁复，会让观众产生不了代入感。
比如弄个佛跳墙，光那些繁琐的步骤就能劝退一大批观众。
但是，太家常的也不行，太家常的饭菜大家天天做着吃，没有新鲜感。
而且家常饭菜每家每户的做法都不尽相同，口味也有差别。
一旦上传发布，就会有考据党说做法错误啥的，容易引起吵架或者对骂。
徐老板现在最拿得出手的就是羊蹄卤肉和绿豆沙。
这三样都是d级招牌菜，味道很棒，几乎没有什么瑕疵。
除了这三样之外，就是各种面食了。
这些面食干巴巴的做出来，不怎么吸引人。
而且徐拙不像一些大胃王的吃播，自己做饭自己吃。
他胃口实在一般，除非遇到老爷子做的饭菜才会放开了吃。
“其实，可以让徐老板做好了，我来吃……”
李浩有些期待的咽了下口水，然后接着说道：“这样徐老板做，我呢大口吃，通过我的吃，来展现徐老板的厨艺好。你们觉得呢？”
孙盼盼白了他一眼：“我觉得你的嘴巴是真的馋……”
不过这样也好，至少能增加一个看点。
再说李浩那胃口，真敞开了吃确实能在b站赢得一席之地。
“那就这样说定了，明天开始，徐老板做饭菜，李浩来吃，咱先拍一星期试试效果，每个群里都多多宣传。”
“我也会一直在直播中让大家转发关注视频，最好能把视频的刷到首页，这样会吸引更多的路人进来观看。”
“招生办那边也会协调各个专业的辅导员，发动学生们进行转发收藏，增加视频的播放量。”
“要是不行咱们也没啥损失，医学院那边做了很多宣传方案，咱们这个又不是唯一的。”
“反正招生嘛，这就是一个过场。”
“该报名的人不用宣传人家就报了，不报名的人，你天天扯着嗓子在他身边喊都没用。”
周雯安排得很详细。
徐拙同意了这个方案。
他看着李浩问道：“说吧，明天想吃什么，假如需要准备的话，我现在就准备一下。”
李浩这会儿正在专心致志的啃着羊蹄：“吃油泼面吧，你多做点，让我吃个过瘾再说。”
油泼面好做，也不需要准备什么，明天直接和面做就行了。
第二天上午十点，已经重新打扫一遍的后厨灯火通明，穿着干净厨师服的徐拙站在摄像机前，开始了拍摄工作。
“大家好我是开面馆的小徐，因为工作原因，差不多一个月没跟大家见面了，今天接到电话，有位老顾客点名了要吃油泼面，现在咱们就开始动手制作。”
今天店里架了三个机位，这让徐拙有点不适应。
特别是负责其中一个机位的李浩，一边拍一边吞口水，看得徐拙几次想笑场。
油泼面做好的时候你吞口水就吞口水，这还没和面呢你馋个什么劲儿？
不过进入状态之后，徐拙就自然了不少。
和面的步骤他以前在视频中讲过，所以今天就不用再过多解释，按照他自己的节奏去做就行。
反正后期剪辑的时候会加字幕，关键步骤也会贴上。
面和好之后开始醒面，做完这一步的时候，dv关闭，徐拙这才松了口气。
“这么来行不行？感觉跟那些美食up主有些重复啊。”
周雯说道：“你现在扮演的是厨师，等会儿你做好了换成李浩去吃，这视频的亮点就出来了，他吃得越香，证明你的手艺就越好。”
“而且这种美食节目很容易引起人的共鸣，好多人天天就等着那些美食up主更新视频才吃饭呢。”
这么一解释，徐拙就放心了。
别的地方火不火不要紧，只要能在林平市火起来就行。
为了能让李浩吃得爽，徐拙专门找了个碗型瓷盆。
这玩意儿比店里普通的碗大了差不多三倍，装几斤面条妥妥的。
等会儿做一碗，绝对能满足李浩能吃爽的愿望。
醒面结束，徐拙开始揉面，这一步做得也非常快。
油泼面用的面叫扯面，做法跟烩面的做法很相似，都是需要三揉三醒才筋道好吃。
今天是给李浩吃，徐拙更是下了一番功夫。
他可不像有些美食节目，全部靠摆拍来吸引眼球。
厨师嘛，什么时候都得尽心尽力的去做，绝对不能弄虚作假。
面条做好，徐拙没有任何停留就开始下锅煮。
他做的节奏越好，等会儿剪辑的时候就越方便。
而且没必要就不开口说话。
别的观众徐拙不了解，但是他身为一个厨师，最讨厌的就是见到别的厨师，一边做菜一边喋喋不休的说着话。
也不怕口水喷到锅里。
面条煮一分钟后，往里面加一碗冷水点一下。
再次煮开后，丢入洗好的小油菜。
再翻滚一分钟，关火出锅。
徐拙刚刚已经准备好了一盆冷水，直接把锅里的面条捞进去过水。
这样做的目的是降温，毕竟夏天嘛，面条过了冷水才好吃。
而且这样过水之后，面条更顺滑筋道，不会粘连在一起。
过水之后把面条捞进碗中，徐拙开始往上面洒要用到的配料。
盐、香醋、生抽、蒜末、葱末，然后再按照李浩的要求，撒入三大勺正宗的秦椒辣面。
然后淋上热油，香辣筋道的油泼面就做好了。
因为摆盘技能的加持，这面看上去搭配得格外有食欲。
白生生的面条上，红润的辣油还在滋滋冒着热气，让人一看就忍不住就流口水。
拍好特写，就该上桌了。
徐拙端着这一盆面，向厨房外面走去……




美食从和面开始 第130章 失踪人口回归（求月票）
餐桌前，李浩已经做好，正对他的前方，一台dv已经高高架起。
徐拙端着这一盆子面出来后，李浩差点笑场。
刚刚在后厨看这盆儿也不是很大，但是装了面之后，感觉就不一样了。
特别是店里的餐桌都是那种长条形的简易餐桌，放上去简直像是把和面盆拿来了一样。
相对于徐拙的一本正经，李浩的骚话就多了起来。
“这么点儿啊？不一定够我吃……”
说完，他拿着筷子，熟练的碗里的面先搅开，然后夹着一筷子面就塞进了嘴里。
“哇，这味道……绝了绝了，太好吃了。”
然后，这货就忘词了……
他低头大吃起来，不仅忘了接下来该说的词儿，连跟徐拙的互动环节都忘了。
整个店里全是他稀里哗啦吃面的声音。
这吃相，像是饿了三天的难民一样。
双手捧着碗，脑袋恨不得扎进去，筷子不停的往嘴里扒拉。
盆里的面一肉眼可见的速度在下降，看得徐拙真是羡慕。
今天做的面差不多有三斤了，虽然这是湿面，换成干面条也得一斤靠上。
结果看李浩这架势，不仅能轻松吃完，甚至还有可能不够吃。
这胃口，简直了！
真不愧是关中汉子！
看着他吃面，徐拙也有点饿了。
或许那些喜欢看大胃王直播的人，也是出于这种心理。
虽然不明白是怎么回事，但是看别人大口吃东西，真的会觉得饿。
不仅李浩饿，连拍摄的于可可和周雯也有点饿了。
刚刚还在担心李浩能不能吃完，这会儿却盼着他快点吃完。
这样她俩也好赶紧吃点东西垫巴垫巴肚子。
今天没经验，下次一定要先吃点东西再拍摄。
一大盆油泼面，被李浩吃了个干净。
吃完后他打了个饱嗝，拍拍肚子，意犹未尽的又看了一眼柜台那边的羊蹄，视频结束。