食色生香：天降美味小厨娘

    听到父亲的夸奖，霍茯苓只抿唇轻笑了一下，舀了一瓢水，倒进了刚才用完的菜锅里。

    霍家的早饭一般都很简单，一道炒菜，一碗粥，再加上饼子，或者馒头，若是能有一道酱菜，拌菜，就更加完美了。

    炒完了菜，霍茯苓把锅洗了，就从厨房腌制酱菜的瓦罐里捞出了一些酱菜，切碎了，拿香油拌了。

    这时，霍川也撩起了袖子，准备帮她一起忙活。

    “爹，菜已经做好了，您不用忙了。”霍茯苓忙说了一句。

    霍川只道：“家里的馒头没了，我给你们摊鸡蛋饼吃。”

    闻言，霍茯苓才意识到，自己煮了粥，炒了菜，甚至拌了酱菜，唯独忘了热馒头。

    因为依旧存有心事的缘故，一向在做饭方面格外周全的她，竟然也犯了这样的错误。

    霍茯苓的脸颊微微一红，不觉小声说了句：“我一会儿就把酵团泡上，中午蒸馒头。”

    霍川轻嗯了一声，没有多说什么，只是挽起了袖子，开始给家人摊鸡蛋饼。




第27章日食不过三餐
    您可以在百度里搜索“食色生香：天降美味小厨娘 ”查找最新章节！

    霍川所做的鸡蛋饼，霍家子女从小就爱吃，夜市小贩卖的鸡蛋饼大都只是鸡蛋和面粉，是最为基础简单的一种做法。

    而霍川所做的鸡蛋饼，喜欢和各种食材融合在一起，他先把家中的西葫芦切成丝，单手打入了几颗自家母鸡下的土鸡蛋，再加入面粉，盐，以及一种他特制的调味料，再加入适量的水，调成糊状。

    起锅，烧油，开始摊饼。

    摊饼，看起来好像是一件很简单的事情，但其实是很需要技巧的，技巧不够，很容易把饼摊糊，摊散，摊出各种奇形怪状。

    霍茯苓安安静静的站在一旁，看着爹把一张张的鸡蛋饼，摊成极为漂亮规整的圆形。

    而且，看起来十分轻松的样子，这都是这么些年来，霍川一直没有远离过灶台，熟能生巧的结果。

    霍茯苓心里明白，爹的手虽然受伤了，没有办法再胜任月明楼的掌勺大厨，但是他做饭的手艺，依旧是数一数二的。

    现在的她，完全不及爹的四分之一。

    “爹，要不你再教我几道拿手的菜吧。”

    沉默了一会儿，霍茯苓浅声开口，她觉得自己应该多学一些菜，这样可供她发挥的机会，也能更加多些。

    只是，听到她的话，霍川却没有作声，半晌，他把所有的鸡蛋饼都摊完后，才抬眼朝着霍茯苓看了一眼，问：“茯苓，你进厨房学做菜，是为了什么”

    “为了做出最为美味的珍馐，为了弘扬咱们霍家菜，让世人都知道咱们霍家菜的存在。”

    对于爹的询问，霍茯苓几乎脱口而出。

    听到她的答案，霍川似是感到失望的摇了摇头，他用筷子把一张张鸡蛋饼叠成了三角形状，摆进了盘子里，嗓音低沉，缓缓开口：“什么是最为美味的珍馐你对最美味这个词，有具体的概念吗”

    霍茯苓怔愣了一下，没有说话。

    “食物这种东西，是没有具体的味道定义的，有人喜欢甜，有人喜欢咸，有人喜欢辣，有人喜欢酸，酸甜苦辣咸，五味糅杂，最难调控。”

    “在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，这样做出来的菜，应该算是美味了，但是却不能称之为最美味，毕竟食物这种东西，因人而异。”

    霍川声音平和，继续道：“每个厨子，对于做菜，都有自己的一套看法，就算是同一道菜，不同的厨子做出来，味道也不尽相同，因为大家的舌头不同，对味道的认知和看法也不同。”

    “做菜不能照葫芦画瓢，要懂得自我创造，丫头，你回想一下，这些年你厨艺进步，在外做厨娘最受人欢迎的菜，是爹教你的那些菜吗”

    霍茯苓沉默了一下，然后摇了摇头。

    她跟着爹所学的菜，虽然味道不错，但总是缺了什么，味道也不及爹做出来的美味。

    反而她自己创新，做出来的菜，更加被人欢迎。

    “你其实很有学厨的天赋，而且天生味觉灵敏，是你最大的优势。”霍川将鸡蛋饼摆好，朝着霍茯苓微微一笑：“丫头，凡事莫要激进，不要因为一些碰壁和挫折，而心生浮躁，忘怀了自己当初学厨的本心。”可学

    “你若想学新菜，我任何时候都可以教你，但是一味的模仿我做菜，不如自己去创造新的菜品。”

    “做菜不能太过于浮躁，不要去想太遥远的目标，要知道食物本身就是给人们带来幸福的东西，安于眼前，脚踏实地，最为重要。”

    霍川把鸡蛋饼端上了餐桌，朝着霍茯苓嘱咐了最后一句：“我年少学厨的时候，师傅曾经与我说过一句话，令我受益匪浅，现在我也把这句话说与你：广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！”

    然后，霍川没有再多说什么，只起身去叫霍长生和霍芷若吃早饭了。

    广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！

    霍茯苓反复回味咀嚼着这句话，她微蹙的眉心缓缓舒展开来，唇角微勾一笑，似是想明白了什么。

    这一日，方沐霖带着方母为他打点准备的东西，顺利的来到了鹿麒书院。

    书院的夫子，也是方孝鸿的老师，是当地有名的鸿儒，据说夫子曾经也在都城做官，后来年纪大了，告老还乡，用毕生积蓄创办了这家鹿麒书院，为家乡的书生学子，传道受业解惑。

    方沐霖来到书院的时候，与他交好的同窗好友，正在书院的庭院里，品茶赏春景，颇有一种风花雪月的感觉。

    瞧着大忙人方沐霖竟然得空回来读书了，大家都十分高兴。

    “哟，这不是咱们方家大公子吗什么风把您给吹回来了”

    与方沐霖最为交好的同窗好友周清，故意打趣玩笑道。

    故作阴阳怪气的语调，只惹得众学子一阵发笑。

    方沐霖含笑斜睨了他一眼，懒得与他废话太多，只命小厮把自己的东西送回住宿之处，与众位同窗招呼了一声，他准备先去拜见老师和师母。

    “沐霖，拜完恩师赶紧过来，咱们哥几个可都想你了。”另外一个同窗好友江正赫含笑说到。

    闻言，周清不觉撇了撇嘴，毫不留情的拆穿，道：“我瞧你根本就是惦记着沐霖从家中带来的美味吃食了，还说想他，堂堂大男人，酸不酸啊！”

    “难道你没有惦记”江正赫反问了一句。

    周清直接坦言：“自然惦记！”

    在座的诸位学子，估摸着都在惦记着方沐霖所带来的美味吃食，因为与他同窗这些年，大家都知道，方家伯母做的一手好菜，而且每次在方沐霖回书院的时候，伯母都会给他带上一些。

    每逢此时，书院里的这些学子们，就开始有口福了。

    瞧着他们一个个馋猫模样，甚至连文人雅士的形象都不顾了，方沐霖不觉无奈一笑，只让他们稍等，自己先去拜见了老师和师母再说。

    留下了一帮身穿书院统一儒衫的同窗，方沐霖只提着一个装有点心的食盒，朝着夫子书房的方向走去。



第28章书院的厨子
    您可以在百度里搜索“食色生香：天降美味小厨娘 ”查找最新章节！

    方沐霖他们的老师姓顾，是鹿麒书院的创办人，也是主要教导他们这些即将参加科考学子的夫子——顾麟。

    顾麟年岁已过花甲，将至古稀，是一个资深的老学究，他年轻的时候是科考的探花，曾经在都城做过官，和方沐霖的亲生父亲有一定的交情，是方沐霖现在养父方孝鸿的老师。

    因此，老师对方沐霖一向很好，很照顾，也十分的看重他，欣赏这孩子的心性沉稳，读书上进，甚至对他寄予了厚望。

    所以方沐霖回到书院读书，顾麟十分的欣慰高兴，一直拉着方沐霖，说了许久的话，甚至还要留他在自己屋中吃饭。

    想着周清等人还在等自己回去，方沐霖并没有留在老师那里吃饭，婉言拒绝了一番，他才拜别了恩师，回到了学子们所在的院子。

    周清和江正赫见方沐霖回来了，赶紧喜滋滋的迎了过去，两人的眼睛都亮晶晶的，满满的都是对美食的垂涎和期待。

    方沐霖料定了他们俩会这样，所以才会特意让母亲多做了一些吃食，拿到书院与他们分享。

    他已经派书童小厮，把家中带来的点心吃食分给其他的同窗了，然后拎着另一个食盒，走进了自己的房间。

    周清和江正赫赶紧跟了过去，他们眼巴巴的看着方沐霖把食盒打开，把里面还带有余温的辣子鸡丁，油煎土豆饼，还有浇汁豆腐，端了出来。

    看着那一道道色香味俱全的菜品，周清和江正赫的口水，已经不受控的要流出来了。

    “沐霖兄，多谢你为我们着想，回来还给我们带这么多好吃的。”

    “是啊，多谢你还惦念着我们，既然如此，我们就不与你客气了。”

    说着，两个人就直接围了过去，准备开始。

    对于自己的同窗好友，方沐霖一向大方，并没有阻拦他们，只是瞧着他们狼吞虎咽，丝毫形象都不顾的样子，方沐霖不觉含笑嘲弄了一句：

    “你们这是多久没吃过好东西了一副饿狼模样，若是被老师瞧见，定会用戒尺打你们手心。”

    闻言，周清和江正赫都不以为然。

    “打就打吧，能吃到这么好吃的菜，就算被打的手心疼，也值得了。”

    “沐霖兄，你是不知道，咱们书院这段时间的饭菜有多难吃，可怜我们一边要勤奋读书，一边还要忍受那般难吃的食物。”

    周清和江正赫一副可怜巴巴的样子，他们确实已经很久没有吃到美味佳肴了。

    “书院不是有厨子吗”方沐霖眉心微蹙，问道。

    只听得周清轻呵一声，道：“空有一身好厨艺，却不好好给咱们做饭，这样的厨子，都不配叫做厨子。”

    看着方沐霖一脸不解的样子，江正赫不由帮着解释，道：“那个厨子，嫌弃咱们书院给的工钱少，所以每次做饭都很应付公事，做出来的饭只能说可以吃，但并无半点美味可言。”

    “我们已经准备联名上书，说服老师重新换一名厨子了。”全球小说

    说着，江正赫赶紧扒拉了一些鸡丁到碗里，省的自己说话的功夫，周清悄悄的吃完了。

    “竟还有这样的事……”

    听着江正赫的话，方沐霖应付性的感慨了一声，他清秀的眉心微微蹙起，一副若有所思的样子。

    彼时，周清和江正赫正在抢食着盘子中剩余的鸡丁肉，平日里翩然君子般的他们，如今为了眼前的美味吃食，可以说一点儿形象都顾不上了。

    “沐霖，真是羡慕你啊！伯母做饭的手艺真好，每次吃完伯母炒的菜，我都想去你们家，给伯母做干儿子了。”

    周清一边吃着，一边由衷说到，他自小就没有母亲疼爱，若是可以的话，真的想认方沐霖的母亲做干娘。

    “若是咱们书院的厨子，做饭能有伯母一半美味，我就心满意足了。”江正赫也忍不住说到。

    想他们这些寒窗苦读的学子，为了科考奋起读书，头悬梁，锥刺股，已经够不容易了，如今这吃食方面都不尽如意，每日里吃饭就像是应付公事一般，一点儿动力都没有。

    真希望老师能够批准他们的请求，为书院换一个做饭好吃的厨子来，就谢天谢地了。

    听着周清和江正赫你一言我一语的话，方沐霖抿唇沉默，若有所思。

    瞧的出来，他不在书院的这段时间，大家都过的挺不容易的。

    彼时，周清和江正赫已经把全副心思都投在了享用美食上，因为他们都在担心自己稍不留神的时候，对方就会把桌子上的菜给吃完了。

    方沐霖再次微微蹙了眉，既无奈又无语。

    看来在书院替换新厨子之前，他得时常回家，帮自己的同窗好友们带回来一些家里的吃食了。

    一刻钟后，桌上的菜已经被周清和江正赫，基本上吃干净了，最后饭量比较大的周清，还风卷残云般，把盘子里剩余的菜都吃光光了。

    看着干干净净的盘子，方沐霖有些错愕的瞪大了眼睛，片刻后，他恢复了淡然，抬眸看向眼前这两位，正在咂嘴，仿若意犹未尽的同窗好友，一本正经的问：“你们准备什么时候联名上书，让老师换一个厨子”

    “大概就这几天吧。”说着，周清还甚是满足的打了个嗝。

    江正赫亦是满足的抚摸着自己的肚皮，转眸看向方沐霖，提议：“你要不要也跟我们一起，凭着老师和师母对你的宠爱，你若是提出来的话，事情说不定会事半功倍。”

    方沐霖沉默了一下，没有说话，他想起了那天在青山镇上遇到的姑娘，她那日正在找厨娘的差事，却屡屡碰壁，也不知道现在有没有找到合适的差事

    若是没有找到，或许来书院做厨娘，也是一个不错的选择。

    只是……

    他虽然有心帮她，但是对姑娘的了解还不是那么的具体，他只知道姑娘好像是霍家庄的人，但是该如何通知她这件事，如何帮她来书院里做厨娘呢

    方沐霖思考着，好看的眉心皱的更深了……



第29章民间流水席
    您可以在百度里搜索“食色生香：天降美味小厨娘 ”查找最新章节！

    现在长期厨娘的活计不好找，纵使霍茯苓的厨艺精湛，一时间也很难找到直接欣赏她的伯乐。

    像她这样如花似玉的姑娘家，富绅员外家的主母夫人，一般情况下是不会同意她进宅子的，酒楼饭馆所请的厨子大都是男人，女儿家出来找差事，原本就是一件不容易的事情。

    霍茯苓不觉暂时放弃了找长期差事的打算，继续做她帮厨的厨娘，无论红白喜事，婚丧嫁娶，只要有需要厨娘的地方，她都去。

    还是依照她以前定下的规则，只要有银子赚就可以，毕竟霍茯苓的最终目标，还是攒够一定的钱，开一家属于自己的小餐馆。